Niederländische Küche - Rezepte von Vla bis Stamppot

Zu einem zünftigen Gericht der niederländischen Küche gehört natürlich auch ein Bier, denn die Niederlande verfügen über eine traditionsreiche Bierbraukultur. Am häufigsten findet man helle Pilssorten, aber auch dunklere Klosterbiere sind beliebt. Nach dem Essen kann man sich noch ein Gläschen Hochprozentiges gönnen: den Wacholderschnaps Jenever, einen Weinbrand oder auch einen Kräuterlikör. Wer will, kann seinen Jenever auch mit einem Bier kombinieren, was nicht ganz ohne Grund als Kopfstoß bezeichnet wird.

Guten Appetit und viel Spaß mit der niederländischen Küche!