Quick and spicy: Fingerfood zur Fußball-EM

Aus dem Backofen oder Multi-Dampfgarer

Freunde zum Fußballgucken eingeladen? Dann stellen Sie doch einfach mal was anderes auf den Tisch, als immer nur Chips und Pizza! Zum Beispiel pikante Zitronen-Chili-Wings, gebackene Kartoffeln oder Knusper-Camembert. Hier kommen 5 Rezept-Knüller, die wenig Mühe machen und garantiert begeistern – aus dem Backofen oder Multi-Dampfgarer!

 Bald ist es wieder Anpfiff: Am 8. Juni startet die Fußball-EM 2012! Die deutsche National-Elf zählt auch dieses Jahr wieder zu den Top-Favoriten und verspricht den Fans viele spannende Stunden vor dem Fernseher.

Viele sehen sich die Spiele gemeinsam mit Freunden oder Familie an – am liebsten mit ein paar Knabbereien oder Snacks dazu. Klassiker sind Chips und Pizza, aber auch Texmex-Küche passt perfekt und schmeckt fast jedem. Viele Gerichte können hervorragend vorbereitet werden oder sind kaum zeitaufwändig, weil das meiste ganz von allein im Backofen oder Multi-Dampfgarer wie dem AEG ProCombi passiert.

Mit dem gelingen vor allem Gerichte besonders gut, die einen Tick Feuchtigkeit beim Garen benötigen – zum Beispiel Aufläufe, Brot oder Ciabatta. Der Grund: Multi-Dampfgarer können beim Backen in der Intervall-Dampfgarfunktion automatisch zwischen Dampf und Heißluft abwechseln – so bekommt alles eine schöne Knusperkruste und bleibt trotzdem innen feucht und saftig.

Snacks aus dem Backofen: Mit Pfiff

• Zitronen-Chili-Chicken Wings
• Knusper-Camembert
• Party-Kartoffeln

Ganz einfach zu machen und auch für Vegetarier ist was dabei! Tipp für alle, die öfters mal für Gäste kochen – oder ganz einfach eine große Familie haben: Die AEG MaxiKlasse-Backöfen mit XXL-Innenraum. Die bieten mit den neuen MaxiTray Backblechen ganze 20% mehr Platz – ideal auch für passionierte Plätzchenbäcker! Denn so kann mehr auf einmal gebacken werden, das spart Zeit und Energie. Garraum-Volumen im Vergleich: Vorher 51 Liter- jetzt 74 Liter!

Snacks aus dem MULTI-Dampfgarer: Mit Knusper-Garantie

• Gefüllte Partybrötchen
• Gorgonzola-Focaccia

Schmecken garantiert jedem und sind perfekt vorzubereiten, vor allem in einem Multi-Dampfgargerät wie dem AEG ProCombi. Der Grund: Es sorgt für die perfekte Balance zwischen Feuchtigkeit und Heißluft – der Erfolgsformel für 1A Backergebnisse.

Erfahrene Brotbäcker wissen um diese Herausforderung beim Brotbacken – und geben während des Backvorgangs immer wieder Wasser in den Backraum, damit das Brot innen nicht zu trocken wird. Mit einem Multi-Dampfgarer geht’s deutlich bequemer – nämlich von alleine – und mit deutlich besse-rem Backergebnis.

Der selbst gebackenen Ciabatta oder Focaccia zum Anpfiff steht also nichts mehr entgegen! Die wird noch knuspriger, wenn beim Backen ein Pizzastein auf den Rost gelegt wird.

Er wird zunächst im Gerät aufgeheizt, damit er die gespeicherte Wärme beim Garvorgang abgeben kann. Für den eigentlichen Backvorgang wird dann die Einstellung INTERVALL-Dampfgaren gewählt und der Stein auf die 2. oder. 3. Ebene von unten gelegt. Durch die darin gespeicherte Wärme und dessen poröse Oberfläche, die Feuchtigkeit aufnehmen kann, wird das Ergebnis besonders knusprig. Wie vom Lieblingsitaliener!

Mehr Informationen zu den AEG Geräte-Highlights:

• Informationen zum MULTI-Dampfgaren mit AEG
• AEG ProCombi Multigarer im Standard-Backofenformat
• AEG ProCombi Multigarer im kompakten Mikrowellen-Format
• AEG MaxiKlasse Backöfen mit 20% mehr Innenraum: