Kräuter: Alles über Kräuter in Küche und Garten

 

Wildkräuter: Kulinarisches Unkraut

Hinter so manchem Unkraut steckt eine kulinarische Entdeckung!

Wildkräuter - sammeln, kochen und genießen >>

 

Kresse: würzige Vielfalt

Ob klassische Gartenkresse oder farbenkräftige Kapuzinerblüte: würzig und fein anzusehen.

Kresse: dekorieren und genießen >>
 

Bärlauch statt Knoblauch

Würzen mit Bärlauch - leckere Rezepte vom Pesto bis zur Suppe.

Bärlauch - Pesto, Suppe und Co. >>
 

Waldmeister - erlesenes Aroma

Waldmeister kann mehr als nur Wackelpudding! Probieren Sie Bowle, Torte und Eis!

Waldmeister: Maibowle, Torte und Co. >>
 

Mit Kräutern kochen

Tipps und Rezepte für Kräuteröl und -salz und andere Klassiker wie Pesto.

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Pesto selbst gemacht

Es muss nicht immer Basilikum sein. Raffiniertes Pesto aus Bärlauch, Minze oder Spinat!

Frisches Pesto unkompliziert selbst gemacht >>

 

Im Frühling Kräuter pflanzen und ernten

Knackig frische Kräuter schmecken aus dem eigenen Kräutergarten am besten!

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