Die Französische Küche und ihre Rezepte

Dass die französische Küche neben ihren berühmten Schmorgerichten und raffinierten Suppen auch abwechslungsreiche Desserts zu bieten hat, dürfte bekannt sein: Mousse au chocolat und Crème brûlée hören sich genauso lecker an, wie sie sind. Neben diesen süßen Speisen gibt es natürlich auch noch süße und herzhafte Backwaren: Croissant, Baguette, Pain de Campagne, Crêpes, Tarte Tatin und Clafoutis aux cerises. Einige dieser Köstlichkeiten finden Sie auch in unserer Rezeptstrecke. Wie wäre es also mit einem französischen Menü?
Bon Appétit!