Rezepte mit Reis von Paella bis Nasi Goreng

Durch die vielen unterschiedlichen Reissorten gibt es zu jedem Rezept mit Reis eine optimale Sorte. Die Vielfalt der Arten garantiert auch, dass für jeden Geschmack etwas dabei ist und es nie langweilig wird - egal wie oft man Reisgerichte zubereitet. Perfekt gegarter Reis sollte noch Biss haben, aber der Kern darf nicht mehr hart sein. In Deutschland ist lockerer, körniger, trockener Reis besonders beliebt, Milchreis und Risotto dürfen aber natürlich weich und sämig sein. Probieren Sie einfach unterschiedliche Sorten und Garmethoden aus, bis Sie Ihren Lieblingsreis gefunden haben!