Denn Liebe geht tatsächlich durch den Magen

Candle-Light-Dinner für Verliebte

Woher der Spruch „Liebe geht durch den Magen" kommt und was genau er bedeutet, ist nicht eindeutig geklärt. Ob damit das Gefühl von Schmetterlingen im Bauch gemeint ist, wenn man verliebt ist, oder aber das Wohlgefühl bei einem guten Essen, das ein Glücksgefühl hervorruft; sicher ist, dass über 90 Prozent der Frauen sich von Ihrem Traummann wünschen, dass er kochen kann! Was eignet sich da besser als ein romantisches Candle-Light-Dinner?

Rotwein bei Kerzenschein

Wir haben drei Menüvorschläge für das Candle-Light-Dinner zusammengestellt, mit denen Sie bei Ihrer Liebsten garantiert punkten können. Natürlich kann auch SIE bei IHM mit diesen Rezepten punkten, denn immerhin erwarten auch etwa die Hälfte der Herren Kochkünste von ihrer großen Liebe. Aber Statistiken hin oder her, über ein romantisches Candle-Light-Dinner zu zweit freuen sich garantiert hundert Prozent!

Candle-Light-Dinner: Romantisches Geschenk

Also lassen Sie Taten sprechen, indem Sie beim Essen zu zweit auf Romantik setzen. Überraschen Sie Ihre Liebste oder Ihren Liebsten mit einem selbst gekochten Abendessen ganz nach Ihrem Geschmack. Sind Sie der verspielt-verliebte Typ? Dann probieren Sie den bunten Nudelteig aus und kochen Sie Ihrem Partner eine kreative Liebesbotschaft. Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf beim Kreieren neuer Nudelformen. Oder sind Sie eher der klassische Typ? Dann verführen Sie Ihren Partner doch mit einer göttlichen Crème brûlée und knacken Sie das Herz Ihres Gegenübers wie die zarte Zuckerkruste auf der süßen Crème. Wenn Sie eine alte Liebe auffrischen wollen, dann sollten Sie sich für altbekannte Klassiker entscheiden. Das geliebte Tiramisu können Sie mit Orangen exotisch aufpeppen sowie das Rinderfilet mit einer Balsamicosauce veredeln. Da kann niemand widerstehen. Hier kommen unsere drei Menüvorschläge für Ihr Candle-Light-Dinner inkl. einem 3-Gänge-Menü mit Video-Anleitungen von Food-Bloggerin Luisa Weiss:

Candle-Light-Dinner: Menüvorschläge

Diese Candle-Light-Dinner bestehen aus Rezeptklassikern mit Überraschungseffekt.

klassisches
Candle-Light-Dinner

edles
Candle-Light-Dinner

verführerisch verspieltes
Candle-Light-Dinner

Aperitif

Campari mit Prosecco –

das ist so prickelnd wie ein Aperol-Spritz, nur etwas herber und von leuchtendem Rot, der Farbe der Liebe

Margarita

Cosmopolitan

so startet das Candle-Light-Dinner erfrischend, spritzig

Vorspeise

Frisch gebeizter Lachs

mit Zitrone und Kapern als Vorspeise ersetzen ein klassisches Carpaccio

Barbarie-Ente auf einem bunten Salat –

mit essbaren Blüten angerichtet ist er nicht nur ein Gaumenschmaus sondern auch ein Augenschmaus


Spinatsalat –

die Kombination aus fruchtiger Orange, süßem Ahornsirup und kräftigen Parmesan ist etwas ganz besonderes.

Hauptspeise

Rinderfilet

das mit einer würzigen Balsamicosauce umschmeichelt wird

Dorade –

gefüllt mit mediterranen Kräutern, auch Goldbrasse genannt

Selbst gemachte Nudeln mit Petersilienpesto

Selbst gemachte Pasta eignet sich auch ideal, um kleine Liebesbotschaften zu senden: Kleine Herzchen, Buchstaben oder ein anderes Symbol Ihrer Liebe lassen sich aus dem Teig formen. Tipp: Benutzen Sie entsprechende Ausstechformen.

Dessert

Tiramisu –

erfrischend anders mit Orange zubereitet

Crème brûlée

rundet das Menü ab

Eis in romantischer Herzform

Probieren Sie die neuen Variationen und entdecken Sie eine alte Liebe neu. Die Rezepte zu unseren Menüvorschlägen finden Sie auf der nächsten Seite.

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