Am 31. Dezember werden noch einmal alle Register gezogen.
Auch wenn es nicht ganz so festlich zugeht wie an den Weihnachtsfeiertagen,
möchte man doch das alte Jahr gebührend verabschieden und das neue mit knallenden
Korken willkommen heißen! Dazu gehören natürlich vielfältige Leckereien je nach
Gästezahl in Form eines Buffets oder Menüs, aber auch spritzige wie gehaltvolle
Getränke mit oder auch ohne Alkohol.
Ein heißer Punsch oder eine fruchtige Bowle bringt jede Party in Schwung. Beide lassen sich in größeren Mengen vorbereiten und sind daher gut für Partys mit vielen Gästen geeignet. Für die kleinere Runde darf es auch mal etwas aufwändiger sein: Frisch gemixte Cocktails bieten viele Variationsmöglichkeiten und können den Wünschen der Gäste individuell angepasst werden.
Pünktlich zum Jahreswechsel dürfen dann Sekt oder Champagner nicht fehlen! Auch hierbei kann man mit kleinen Tricks große Wirkung erzielen und die prickelnden Schaumweine mit wenig Aufwand in edle Cocktails verwandeln - ein ganz besonderer Genuss für Auge und Gaumen. Natürlich haben wir auch an jene gedacht, die lieber alkoholfrei genießen wollen und stellen einige köstliche Partygetränke ohne Alkohol vor.
Chefkoch.de wünscht Ihnen einen guten Start ins Neue Jahr!
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