Sommerfrüchte und kühle Milchspeisen lecker kombiniert

Kalte Süßspeisen heiß begehrt

Bei sommerlichen Temperaturen zur Mittagszeit etwas Warmes essen? Undenkbar! Da muss eine erfrischende, kühle Mahlzeit her. Und was hat der Sommer nicht Schöneres zu bieten als sonnengereifte Früchte? Daraus lassen sich wunderbare kühle Hauptgerichte zaubern. Bei der großen Auswahl an Obstsorten bleibt kein Wunsch offen und kein Magen leer. Begleitet von gekühlten Speisen aus Milch, Quark oder Joghurt entsteht so eine vollständige Mahlzeit für Tage, an denen man vor Hitze zerfließt. Besonders Kinder lieben die fruchtig-süßen Mittagsgerichte. Schnell gemixt oder vorbereitet und gut gekühlt kommen die Leckereien auf den Tisch, mit allem, was Obstkorb und Kühlschrank so zu bieten haben. Selbstverständlich können alle süßen Hauptspeisen in kleinerer Portion auch als sommerliches Dessert serviert werden. Die folgenden Seiten stellen beliebte wie kühlende Süßspeisen vor und machen Lust auf eigene Kompositionen für neue Lieblingsgerichte.