Erdbeerkuchen - 25 x anders, immer lecker!

Die Erdbeerzeit ist da! Die kleinen roten Früchtchen gibt es zwar mittlerweile fast das ganze Jahr, von Mai bis Juli haben die heimischen Erdbeeren jedoch Hochsaison. Fans des beliebten Obstes warten geduldig auf diese Zeit und werden dafür wochenlang mit vollreifen, aromatischen Früchten belohnt, die für wahre Geschmacksexplosionen auf der Zunge sorgen.

So klein die Erdbeere auch ist, steckt sie doch voller Aromen und lässt sich in den verschiedensten Variationen genießen - am liebsten pur, als Dessert und, ganz weit oben auf der Beliebtheitsskala, als Kuchen oder Torte.

Aber auch als Vorspeise oder im Hauptgericht machen die kleinen roten Früchte eine gute Figur und bringen farbenfrohe Abwechslung auf den frühsommerlichen Speiseplan. Jedoch hat man in der Regel beim Gedanken an Erdbeeren sofort die schnell gemachte und immer leckere klassische Erdbeerschnitte vor Augen oder auch gern die pompöse Verarbeitung als sündige Torte bzw. eine sahnige Erdbeerrolle. Doch die Vielfalt an verschiedenen Torten und Kuchen mit dem beliebten Saisonobst ist nahezu unbegrenzt, denkt man allein an die vielen Möglichkeiten der Verarbeitung, die verschiedenen Begleiter und Geschmacksunterstreicher... Damit Sie nicht mit der Qual der Wahl belastet werden, aus ca. 1.500 Erdbeerkuchen-Rezepten die Schönsten aussuchen zu müssen, haben wir das für Sie übernommen und uns einmal ganz genau in unserer Rezeptdatenbank umgeschaut. Und selbstverständlich sind wir fündig geworden und haben die leckersten Rezepte für Sie zusammengestellt. Probieren Sie sich die nächsten Wochen doch einfach durch unsere Vorschläge, wir wünschen Ihnen eine genussvolle Erdbeerzeit!