Pasta selber machen - Nudeln frisch aus der Küche

Pasta selber machen: So einfach werden Nudeln gemacht

Gekaufte Nudeln können geschmacklich - zumindest unserer Meinung nach - mit eigenhändig hergestellter Pasta einfach nicht mithalten. Und weil das so ist, sollten Sie unsere köstlichen Pasta-Rezepte auf der nächsten Seite unbedingt einmal mit selbst gemachten Nudeln probieren. Sie haben noch nie Nudeln selber gemacht? Dann wird es aber höchste Zeit! Unser Nudelkönig Alberto zeigt in dieser Bilderstrecke, wie kinderleicht das funktioniert - also nur keine Hemmungen!

Sie haben zu viele Nudeln gemacht? Kein Problem! Wir haben drei Rezeptideen für übrig gebliebene Nudeln!

Bild 1 von 19 Mehl nach Augenmass auf eine Fläche geben. Die Menge variiert, je nach Größe der Eier die später hinzukommen, grob rechnet man pro Person 100g. (Foto: caralb)