| Salate haben immer Saison – doch gerade im Sommer werden Blatt-, Nudel- oder Kartoffelsalate besonders gerne gegessen und das nicht nur zum Grillsteak!
Die Grillsaison ist eröffnet und neben leckeren Würstchen, Steaks oder auch fleischlosen Köstlichkeiten, stehen Salate als begleitende Beilagen besonders hoch im Kurs. Dabei sind Kartoffel-, Nudel- und Schichtsalat die ungekrönten Sieger auf jeder Grillparty, zudem bereichern sie Buffets auf den verschiedensten Festivitäten und dies in zahlreichen unterschiedlichen Variationen.
Knackige Blattsalate sind zum Grillfest ebenso beliebt, die leichte vitaminreiche Kost macht aber vor allem als Mittag- oder Abendessen eine tolle Figur! Tomaten-, Gurken- sowie andere Gemüse- und Beilagensalate schmecken hingegen ausnehmend gut zur Brotzeit oder einfach als kleine Vorspeise vorweg. Ein erfrischender Bulgur-, Couscous oder Reissalat mit aromatischen Kräuter oder Gewürzen ist eine herrliche Abwechslung zu den klassischen Salatspezialitäten und ein ganz köstlicher Genuss zu Fisch oder Fleisch.
Bei der unglaublichen Vielfalt an möglichen Salatkreationen gibt es im Sommer also keinen Grund für Langeweile auf dem Teller, allein die verschiedenen Zutaten und Zubereitungsarten offerieren uns ein fast unendliches Spektrum an unterschiedlichen Möglichkeiten. Die beliebtesten Salate haben wir einmal für Sie einmal zusammengestellt, für abwechslungsreiches Salatvergnügen - einen ganzen Sommer lang!
