Erdbeeren: Rezepte von Erdbeerkuchen bis Hauptgericht

Natürlich lieben viele Menschen Erdbeeren vor und nach dem Essen, aber als Bestandteil einer Vorspeise, also in Verbindung mit z.B. Salat, Käse oder Spargel, hat sie bisher noch nicht jeder zu schätzen gelernt. Dies wird sich mit Sicherheit schlagartig ändern, wenn Sie sich nur einmal trauen. Erdbeerdesserts sind vom Beliebtheitsgrad kaum durch ein anderes Obst zu schlagen, die aromatische Süße harmoniert mit Quark, Joghurt, Mascarpone oder Sahne. Darüber hinaus macht das rote Früchtchen als leckeres Erdbeereis eine super Figur und ist die perfekte Erfrischung an heißen Frühlings- und Sommertagen.