| Warme duftende Waffeln mit Sahne und heißen Kirschen– dies ist nur eine Variante, wie Sie die beliebten Weichwaffeln veredeln können!
Kennen Sie das, wenn einem an einem Sonntagnachmittag ein warmer süßer Duft von Waffeln in die Nase steigt, sobald man einen Bummel durch die Stadt macht, über den Weihnachtsmarkt oder während eines Spaziergangs auf dem Lande in eine Kaffeestube einkehrt?! Ob quadratisch, in Herzform, dick und weich oder dünn und knusprig – Waffeln schmecken zu jeder Jahreszeit, egal ob mit Sahne, Vanilleeis und aromatischen Erdbeeren, Himbeeren oder heißen Kirschen. Aber auch ganz einfach mit Puderzucker bestreut oder mit einer Schokoladensauce serviert, kommt die Waffel als köstliche unkomplizierte Alternative zu Kuchen und Plätzchen bei Groß und Klein gleichermaßen gut an. Und das Schöne: Sie sind auch zu Hause ganz einfach selbst herzustellen, der Grundteig ist nicht komplizierter als ein Rühr- oder Pfannkuchenteig. Grundvoraussetzung für einen gelungenen Kaffeetisch mit köstlichen warmen „Hippen“, wie sie manchmal auch genannt werden, ist also nur noch ein gut funktionierendes Waffeleisen und ein schönes Rezept und schon kann die Waffelbackaktion in den eigenen vier Wänden starten. Einige Grundrezepte, süße und herzhafte Ideen sowie Tipps rund ums Waffeln backen, verraten wir Ihnen gerne!
