Fruchtzuckerunverträglichkeit

• Spinatsuppe
• Lachstimbale mit Blattsalaten
• Champignonauflauf
• Geflügelbrühe
• Nudelnester
• Carpaccio-Brezziano
• Falafel
• Italienischer Feldsalat
• Rindfleisch auf Burgunder-Art
• Gefüllter Pfannkuchen
• Spaghetti-alla-Carbonara
• Gegrilltes Hühnchen
• Puten-Kartoffel-Topf
• Szegdiner Gulasch
• Reibekuchen
• Gnocchi mit Garnelen-Trüffel-Kräutersauce
• Steinpilz-Rahmkartoffeln mit Entenbrust
• Geschnetzeltes
• Mousse-au-chocolat
• Topfennockerl
• Tiramisu
• Schokoladenpudding
• Sahne-Quarkspeise
• Nuss-Rührkuchen
• Schoko-Croissants

Anmerkung der Redaktion:

Häufig geht eine Fruchtzuckerunverträglichkeit mit weiteren Nahrungsmittelunverträglichkeiten einher (z.B. Zöliaki oder Laktoseintoleranz), deshalb sind nicht alle Zutaten in den o.g. Rezepten bei so genannten Kreuzkombinationen verträglich.
Zudem muss jeder für sich erproben, ob die Menge an Fruchtzucker in den Rezepten individuell nicht doch überschritten wird. Informieren Sie sich vorab bei Ihrem Arzt, auf welche Lebensmittel Sie bei mehreren Unverträglichkeiten zudem verzichten müssen, bzw. wie viel Gramm Fruchtzucker Sie bei Ihrer fruktosearmen Ernährung pro Mahlzeit/Tag zu sich nehmen dürfen! Wer ganz auf Haushaltszucker verzichten muss, kann diesen auch durch Traubenzucker ersetzen!