Hat man immer ein oder zwei Päckchen Blätterteig auf Vorrat in seiner Tiefkühltruhe, bringt einen selbst überraschender Besuch oder plötzlicher Appetit auf einen kleinen Imbiss nicht aus der Fassung. Blitzschnell aufgetaut, kann der Teig in tolle Snacks verwandelt werden, die Verarbeitung ist einfach und der Aufwand relativ gering. So eignen sich die vorgefertigten rechteckigen Platten hervorragend, um etwas einzurollen oder einer Füllung in anderer Form als Ummantelung zu dienen. Ganz simpel in Streifen geschnitten, eingedreht und aufgebacken, hat man seinen Blätterteig schnell in knusprig leichte Gebäckstangen verwandelt – einfach und doch so lecker! Hier einige weitere Snackideen!
- Blätterteig-Schmetterlinge
- Blätterteig-Hackfleischrollen
- Gefüllter Blätterteig
- Blätterteig-Krabben-Snack
- Zwiebel Blätterteig-Stangen
- Würstel in Blätterteig
- Lachs–Blätterteig-Röllchen
- Räucherlachs-Croissants
- Blätterteig –Schinken - Muffins
- Blätterteigtaschen-Hawaii
- Blätterteig-Tomaten-Quadrate
- Mini-Snack-Pizzen

Henglein
Rama Cremefine

