Beitragsübersicht Brauchtum


	Festliches Finale des Jahres Köstliche Leckereien sind der beste Einstieg ins neue Jahr. Also lassen Sie die Korken knallen und verabschieden Sie 2006 mit einem tollen Silvester - Büfett

	Weihnachtsmärkte Ab Ende November, pünktlich zur Adventszeit, sprießen sie plötzlich wie Pilze aus dem Boden und verzaubern mit ihrem einmaligen Charme.

	Unsinn oder Wahrheit ? Gerüchte in der Küche Gerüchte und Volksweisheiten halten sich oft hartnäckig über Generationen - egal, ob sie richtig oder falsch sind. Hier haben wir nun wieder einige zusammengetragen.

	Bier - Getränk mit Tradition Was gibt es schöneres als an einem lauen Sommerabend draußen zu sitzen und ein kühles, frisch gezapftes Bier zu genießen.

	Palmeier - Ostereier Ostern und die Karwoche ist durch viele Bräuche gekennzeichnet und Ostern ohne Ostereier wäre wohl für uns alle gar nicht denkbar und jeder weiß auch, was mit Ostereiern gemeint ist.

	Kulturhistorische Betrachtung berühmter Gerichte Es ist ein Streifzug durch die Geschichte alltäglicher Speisen wie der Zwiebelsuppe oder dem Kasseler, denen man eigentlich gar keine "Geschichte" zutraut.

	Vom Martinstag und der “stillen Zeit” Freuen Sie sich auch schon auf die knusprige, goldbraune Martinsgans? Noch heute wird in vielen Familien an diesem legendären Tag die “Gänsesaison” eröffnet.

	Tour de France culinaire Eine kleine "Tour de France", zu den typischen und traditionellen Gerichten und Weinen einzelner Regionen Frankreichs. Erster Teil der Reihe.

	Fingerfood Essen mit den Fingern ist "In", denn Fingerfood ist in aller Munde. Also alles ganz neu? Ein weiterer Modetrend? Weit gefehlt.

	April, April! Jeder weiß, was mit dem „Aprilscherz“ gemeint ist - mal ist er kreativ, mal dreist oder derb und erheblich unangenehm kann er sein - für denjenigen, den man damit „zum Narren“ machen möchte.

	Alles Gute für 2005 Um Ihnen den Start in’s neue Jahr zu erleichtern hier ein paar, nicht ganz ernst zu nehmende, Dinge, die Sie hoffentlich zum Jahreswechsel beachtet haben!

	Adventskalender - Adventskranz Das Aufstellen eines Adventskranzes und eines Advents- kalenders gehört heutzutage zu den beliebtesten Adventsbräuchen. Beide machen vor allem für Kinder die Vorweihnachtszeit in ihrem zeitlichen Ablauf sichtbar und vorstellbarer.

	Weihnachtsbräuche, Weihnachtsessen: ... in jedem Lande anders Viele werden meinen, dass hier in Deutschland die Weihnachtsgans das älteste Weihnachtsfestessen auf den Tellern der Menschen ist.

	Vom Anfang der Kochkunst Die Entstehungsgeschichten der Zubereitung von Suppe, Fisch, Geflügel, Wild & Gemüse

	Österliche Speisen und Bräuche Mit Ostern geht nicht nur die lange Fastenzeit. Die Tage werden wieder merklich länger, die Luft ist angenehm mild - der Frühling kommt!