Kräuter & Gewürze

Pimp your Salz!

Wir zeigen, wie ihr euer eigenes Rosmarin-Zitronen-Salz herstellt

Balsamico – die italienische Würze

Warum wir Balsamicoessig neu entdecken und häufiger einsetzen sollten

Aromatische Minze

Pfefferminze und andere Minzen - lecker und wohltuend in Minztee und herzhaften Rezepten

Vanille – unsere Queen!

Sie ist die Königin aller Gewürze! Alles über die süße Schote, die allem das gewisse Etwas verleiht!

Selbst gemachter Senf

Senf – ein heimlicher Star in eurer Küche? Wir zeigen, warum!

Essig selbst gemacht

Mach deinen eigenen Kräuteressig! Denn langweilige Salate braucht einfach niemand

Rezepte mit Waldmeister

Tipps und Rezepte mit Waldmeister von der fruchtigen Maibowle bis zur süßen Torte

Kochen mit Chilischoten

Genusswelten von pikant bis süß entdecken: Alles über feurige Würze mit Chili

Grüne Soße im Frühling

So macht ihr die traditionelle Soße aus sieben frischen Kräutern blitzschnell selbst

Dress up your salad!

Von Vinaigrette bis Joghurtsauce - Salatdressing macht Salat erst richtig spannend!

Ingwer: Scharfe Knolle

Die scharfe Würze von Ingwer ist lecker und gesund. Ingwer verleiht eine angenehme Schärfe