Beitragsübersicht Haushalt


	Ratgeber - Nettogewicht nach dem Putzen Oft ist man unsicher, wie viel vom Gemüse oder Obst nach dem Putzen noch übrig ist, damit die Portionen nachher auch ausreichend sind.

	Schonendes Garen im Tontopf Ganz im Trend unserer Zeit und der modernen Küche ist leichtes, gesundes Essen durch natürliches, vitaminschonendes und fettarmes Garen.

	Schonendes Garen in Folie Eine hervorragende Alternative zu herkömmlichen Garmethoden, denn hier bleiben alle Nährstoffe erhalten und das Aroma des Gargutes kann sich voll entwickeln.

	Küchenpannen schnell behoben Wer hat das nicht schon erlebt - gleich kommen die Gäste und der Kuchen will nicht freiwillig aus der Form. Wir zeigen hier einige Tricks, die Ihnen helfen, solche Pannen souverän zu meistern.

	Sommergenüsse im Glas Essig und Öl machen Gemüse lange haltbar. Aus den eingelegten Früchten des Gartens lassen sich im Winter tolle Gerichte zaubern.

	Einfrieren von Gemüe und Kräutern Die Saison für einheimisches, frisches Gemüse hat begonnen und Einfrieren lohnt sich. Beim Tiefkühlen von Gemüse bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe weitestgehend erhalten.

	Tipps für einen perfekten Familientag Wie lange ist es her, dass Ihre ganze Familie zusammen am Tisch saß und gespielt hat? Wenn Sie jetzt nachdenken müssen, ist es viel zu lange her.

	Wenn Suppenkaspar das Sagen hat - Tipps für Eltern Ein Ratgeber mit Informationen um ein gesundes Essverhalten von Kindern zu fördern

	Korrekte Aufbewahrung im Kühlschrank Die Aufbewahrung im Kühlschrank ist ein wichtiger Weg, um Lebensmittel sicher aufzubewahren.

	Pflanzliche Binde- und Geliermittel Alternativvorschläge zu herkömmlichen Geliermitteln und wie diese Anzuwenden sind

	Was Sie schon immer über Lebensmittel wissen wollten! Antworten zu den wichtigsten Fragen des Alltages

	Richtwerte für die Einkaufsplanung Oft steht man im Lebensmittelladen und weiß nicht wie viel man wovon kaufen soll um eine Portion zu erhalten. Diese Liste soll Abhilfe schaffen.

	Was tun, wenn der Gefrierschrank ausfällt ? Gefrierschränke spielen eine wichtige Rolle im modernen Haushalt. Was aber tun, wenn er einmal ausfallen sollte?

	Zubereitungsarten: Auflauf und das Dünsten Auflauf ist ein Überbegriff für alle Speisen, im Ofen überbacken werden. Unter "Dünsten" versteht man das schonende Garen von Lebensmitteln im eigenen Saft. Wir bringen Ihnen die richtigen Techniken bei!

	Worauf es bei Töpfen und Pfannen ankommt Das Material, der Topfboden, die Griffe, der Deckel usw...