chefkoch.tv: Vegetarisch


Video: Geräucherte Senfeier mit Stampfkartoffeln

Februar 2011: Senflastig - Senf ist ein beliebter und vielseitiger Begleiter in der Küche. Deshalb widmen wir uns in diesem Monat der Senfherstellung, die viel einfacher ist, als man vielleicht denkt und mit einer tollen Sortenvielfalt aufwartet. Und damit Sie Ihren selbstgemachten Senf direkt probieren können, gibt es passend dazu das Videorezept „Geräucherte Senfeier mit Stampfkartoffeln“! Guten Appetit!


Videos in dieser Gruppe:

Safranrisotto mit Ofentomaten und glaciertem Zwiebellauch

Vegetarische Glanzleistung ...

Von: Carsten Dorhs, Länge: ca. 13 Min.

Mediterraner Kartoffelsalat

Ideale Grillbeilage!

Von: Carsten Dorhs, Länge: ca. 9 Min.

Zucchini – Piccata auf Tomatenkompott mit Nudeln und Pesto

Nicht nur für Vegetarier eine Gaumenfreude!

Von: Carsten Dorhs, Länge: ca. 17 Min.

Mit Shiitake gefüllte Kartoffelravioli in roter Paprikacremesauce

Hier werden selbst einge\"fleischte\" Genießer schwach ...

Von: Carsten Dorhs, Länge: ca. 20 Min.

Spinatknödel mit Trüffel - Sabayon



Von: Essen&Trinken, Länge: ca. 9 Min.

Kartoffel - Tarte mit Petersilienöl



Von: Essen&Trinken, Länge: ca. 5 Min.

Spargel mit Rösti und Remoulade



Von: Essen&Trinken, Länge: ca. 5 Min.




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