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Spargel-Flan mit gratiniertem Ziegenkäse und geschmolzenen Strauchtomaten
Mai 2011: Oh, du schöne Spargelzeit - Für viele hat nun die schönste Zeit des Jahres begonnen – die Spargelzeit! Neben der klassischen Variante „Spargel mit Sauce Hollandaise, Schweinefilet und Kartoffelgratin“, zu finden in der rechten Navigationsleiste unter „Hauptspeisen mit Fleisch“, möchten wir Ihnen in diesem Monat mit einem „Spargel-Flan“ und „Gegrilltem grünen Spargel“ Appetit machen und damit zugleich die Grillsaison einläuten!Videos in dieser Gruppe:
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Video: Rote Bete-Orangen-SuppeWintersuppe mit asiatischem TouchVon: Carsten Dorhs, Länge: ca. 10 Min. |
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Artischocken mit Kräuter-Senf-VinaigretteZeitlose Vorspeise mit StilVon: Carsten Dorhs, Länge: ca. 5 Min. |
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Antipasti VariationenPaprika, Zucchini & Aubergine - köstlich mariniertes GemüseVon: Carsten Dorhs, Länge: ca. 11 Min. |
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Gratinierte Ricotta-Feigen mit gerösteten PinienkernenDieses Ensemble ist unschlagbar!Von: Carsten Dorhs, Länge: ca. 7 Min. |
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Mediterraner KartoffelsalatIdeale Grillbeilage!Von: Carsten Dorhs, Länge: ca. 9 Min. |
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ZwiebelsuppeSo schmeckt FrankreichVon: Carsten Dorhs, Länge: ca. 7 Min. |
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Suppe von rotem Curry mit Kokosmilch und schwarzen LinsenEinfach, schnell & leckerVon: Carsten Dorhs, Länge: ca. 10 Min. |
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Steckrübenbratlinge mit Ziegenfrischkäse - Dip und PinienkernenKöstliche Puffer mit cremiger Begleitung!Von: Carsten Dorhs, Länge: ca. 14 Min. |
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Rucolacremesuppe mit PinienkernenDas Frühlingsschaumsüppchen mit dem gewissen Etwas!Von: Carsten Dorhs, Länge: ca. 7 Min. |
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Pilz-Variationen mit KräuterdipVielfältige Pilzzubereitungen zum dippenVon: Carsten Dorhs, Länge: ca. 15 Min. |
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Maronen-CappuccinoRaffiniertes WeihnachtssüppchenVon: Carsten Dorhs, Länge: ca. 9 Min. |
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Marinierter Spargel mit Kirschtomaten und gehobeltem ParmesanKnackig bunte Vorspeise – delikat und gesund!Von: Carsten Dorhs, Länge: ca. 8 Min. |
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Klare TomatenessenzMehr als eine \"heiße Brühe\"!Von: Carsten Dorhs, Länge: ca. 12 Min. |
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Karotten-Ingwersuppe mit CurrySchaumsüppchen mit köstlichen Aromen ...Von: Carsten Dorhs, Länge: ca. 12 Min. |
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Herbstlicher Salat mit gebratenem Kürbis, karamellisierter Birne, Blauschimmelkäse und WalnüssenDie saisonalen Hochgenüsse auf einem Teller!Von: Carsten Dorhs, Länge: ca. 12 Min. |
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