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Chefkoch.de – einfach gut kochen. Rezepte tauschen, sammeln und veröffentlichen, neue Freunde finden und treffen! Mehr erfahren ...

Neue Töpfe für Induktion?

Ein Induktionskochfeld soll von nun an für mehr Spaß beim Kochen sorgen? Stellt sich die Frage, ob es die alten Töpfe noch tun – und wenn nein: Welche Größe sollten die Neuen haben? Welches Material ist induktionstauglich? Das AEG-Kochstudio gibt Tipps zum Umgang mit der neuen Technologie.

Kartoffel-Lauchsuppe + Pfifferlinge

Pfifferlinge sind unsere Lieblingspilze – kurz in der Pfanne angebraten schmecken sie am Besten. Mit Induktion gelingt das besonders gut. Das Ergebnis: wunderbar kross - und eine raffinierte Ergänzung zur Kartoffelsuppe.

Japan-Hit Teppan Yaki

Aromatisch, edel und unheimlich leicht – Teppan Yaki liegt voll im Trend, denn damit lassen sich fettarme Gerichte besonders gut zubereiten. Wir stellen den Koch-Hit und Rezepte vor – Rezepte inklusive!

AEG-Induktionshit: Schoko-Nuss-Berge

Pralinenbäcker aufgepasst: Induktion macht lästige Wasserbäder beim Schokoladeschmelzen überflüssig! Also ran an die hohe Kunst der Patisserie und losgelegt - mit den köstlichen Schoko-Nuss-Bergen aus dem AEG-Küchenstudio!

Bis zu 1/3 Strom sparen beim Kochen

Hätten Sie es gewusst? Moderne Hightech-Kochfelder helfen beim Strom sparen! Wie viel genau und welche technischen Features das ermöglichen, verraten wir hier! Und außerdem: 4 praktische Tipps für ökologisch korrektes Kochen…

Erstmals 2in1: NoFrost + länger frisch

Nie mehr Abtauen und trotzdem deutlich länger haltbare Lebensmittel? Bisher ein Widerspruch, denn Eisbildung im Gefrierfach erfordert trockene Luft, mehr Haltbarkeit jedoch das Gegenteil. Ab jetzt geht beides – mit den neuen AEG ProFresh Geräten!

Das muss Ihr Kühlschrank können!

LC-Display, Frostmatic, Coolmatic, Longfresh, Holidayschaltung – die Liste der für Kältegeräte gebotenen Features ist mittlerweile lang. Welche für wen Sinn machen, verraten wir hier – und dazu ein Rezept für Tiramisu aus Früchten!

Lassen Sie's Woken!

Wok auf Induktion – ein besseres Gespann gibt es kaum! Gemüse und Geschnetzeltes werden wunderbar knackig und kross. Zu verdanken ist dies der Induktionstechnologie. Probieren Sie’s aus – mit unserem fernöstlichen Pilzrezept!

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