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Slag ?? Ein Pulver, dem man aus Wasser Rahm macht !? (Aus Serbien Montenegro )

Vom 18.08.2004 15:21 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Probst Smutje


Mitglied seit 19.01.2003
44 Beiträge (ø0,01/Tag)
Wir waren in Ub, ein Städtchen ca. 80 km von Belgrad entfernt bei bekannten zu Besuch.

Dort machten sie zum Dessert eine sehr gute Sahnetorte mit Vanille-Geschmack.

Rezept:

100 g Slag
150 g Wasser oder Milch
(Oder Fruchtsaft, oder Fruchtmus oder ..... oder ...... )
Rühren, stehen lassen dann schaumig schlagen.

Überall in den Läden habe ich den Slag gefunden.
Das weisse Pulver wird NUR in Plastik beuteln verpackt.
Es ist NICHT beschriftet, trägt keinen Nahmen eines Anbieters oder Produzenten.
Man geht einfach in den Laden und bestellt Slag und man erhält ein Plastiktüte mit diesem zeug.

WER KENNT DAS ?

WAS IST DAS ? (Ausser dass es gut ist)

WO könnte man dies beziehen ?

Herzlichen Dank für Eure Hilfe

Rolf Probst
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Vom 18.08.2004 15:48 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

LazarusLong Chefkoch-Moderator Hendlgriller


Mitglied seit 30.11.2002
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Ich vermute, dass es sich um eine Art Milchpulver handelt. (Slag = Schlag ??)

Gruss,

LazarusLong
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Vom 18.08.2004 15:52 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

JordiTin  Sternekoch


Mitglied seit 06.06.2002
19.390 Beiträge (ø5,32/Tag)
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Hallo Rolf,

das klingt nach dem guten alten Schlagfit... da werden Kindheitserinnerungen wach... aber ich verschieb Dich trotzdem mal ins Zutatenforum.

Gruß, Tin

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Vom 18.08.2004 15:54 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

JordiTin  Sternekoch


Mitglied seit 06.06.2002
19.390 Beiträge (ø5,32/Tag)
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Jawoll, da haben wir ja mal wieder sanft und selig gepennt ... seufz. sorry, bist schon ganz richtig hier.

Noch\'n Gruß

Tin

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Vom 18.08.2004 15:56 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

LazarusLong Chefkoch-Moderator Hendlgriller


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Schau mal nach bei: \"www.schwarzwaldmilch.de\", da gibt\'s ein Sahnepulver.

Gruss,

LazarusLong
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Vom 18.08.2004 15:59 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

LazarusLong Chefkoch-Moderator Hendlgriller


Mitglied seit 30.11.2002
4.888 Beiträge (ø1,41/Tag)
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@JordiTin

Wilderst Du wieder im fremden Forum? Lachen

LG,

LL
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Vom 18.08.2004 16:31 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

JordiTin  Sternekoch


Mitglied seit 06.06.2002
19.390 Beiträge (ø5,32/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo Lazarus, öööööööööhhhhhhh,

also, ich sag jetzt nur, Schlagfit, gab\'s früher, das Zeug heißt jetzt Schalgcreme, gibts im Supermarkt bei den Backzutaten, war in ck auch schon mehrfach Thema,
z.B. hier .


Gruß, Tin



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