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gezuckerte Kondensmilch....

Vom 04.06.2010 15:23 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

bross  Sternekoch


Mitglied seit 12.12.2003
662 Beiträge (ø0,21/Tag)
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Nun finde ich heute in meinen Beständen eine Flasche gezuckerte Kondensmilch! Die steht dort schon sooo lange, ich kann mich nicht mehr erinnern was ich damit anfangen wollte!

Habe mir schon mal die Rezepte aus der DB angesehen: Es kommt mir nichts bekannt vor! Also noch mal ganz von vorn!

Meine letzte Hoffnung liegt nun bei Euch! Was stelle ich an mit meiner gezuckerten Kondensmilch?

Bitte helft mir!

LG!
bross
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Vom 04.06.2010 15:25 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Schokoladenkeks Chefkoch


Mitglied seit 14.11.2007
5.386 Beiträge (ø3,25/Tag)
Hallo Bross,

ein leckeres, fruchtiges, kühles und sahniges Dessert machen: Beeren auf Wolke 7

Liebe Grüße
schoki
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Vom 04.06.2010 15:33 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Hannahkeks Kaltmamsell


Mitglied seit 11.06.2009
237 Beiträge (ø0,22/Tag)
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Hey Bross,

man kann gezuckerte Kondensmilch in heißes/kochendes Wasser stellen, dann verdampft das Wasser und so kann man wunderbar Karamelbonbons o.ä. daraus herstellen.
Ich hab's zwar noch nciht probiert aber ich wollrte es immer schonmal machen Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen

Gruß
Hannah
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Vom 04.06.2010 16:15 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Baumfrau  Sternekoch


Mitglied seit 18.06.2005
8.898 Beiträge (ø3,51/Tag)
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Hallo!

Also ich mag die hier sehr - die einzigen, die mir problemlos gelingen. Let´s cook baby!

Außerdem möglich (zum Beispiel):

Dulce de leche

Dulce de leche - Eiscreme

Falsche Raffaello

Batida de Coco


Sonnige Grüße vom Bäumchen \"\"

Leben - es gibt nichts Selteneres auf dieser Welt.
Die meisten Menschen existieren, weiter nichts.

- Oscar Wilde -
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Vom 04.06.2010 16:42 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Kochtruffel Hendlgriller


Mitglied seit 24.01.2009
1.198 Beiträge (ø0,98/Tag)
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Hallo

Es gibt auch noch den Banoffee Pie

LG
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Vom 04.06.2010 16:44 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

RainerB Sternekoch


Mitglied seit 07.05.2004
11.803 Beiträge (ø4,01/Tag)
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Hallo bross!

Probiere doch mal "Milchmädchen-Eis" (bei meinen Rezepten). Schmeckt saulecker und ist auch sehr gut als Grundrezept für andere Eiscremes geeignet......................

Lächeln

Grüße
Rainer
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Vom 04.06.2010 16:58 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

AncientTia Kaltmamsell


Mitglied seit 17.11.2008
411 Beiträge (ø0,32/Tag)
Moin Moin,

sehr lecker ist auch dieser Likör.

Ansonsten kann man diese gezuckerte Kondensmilch hervorragend für Quarkspeisen benutzen, auf 500 g Magerquark geb ich ungefähr 100 g Milchmädchen - wenn man das verrührt wird es ungeheuer cremig, aber nicht dünnflüssig wie z. B. bei Zugabe von Joghurt. Dann noch ein paar Früchte dazu, fertig. Zuckerzugabe erübrigt sich dann zumeist auch.

Grüße, Tia

Wenn das Leben dir Zitronen gibt - einfach umtauschen in Schokolade!
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