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Kann man Pflanzencreme zum Frittieren benutzen?

Vom 01.02.2008 16:08 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

LaCarlotta Küchenjunge


Mitglied seit 04.09.2007
87 Beiträge (ø0,05/Tag)
Hallo!

Frage steht ja oben! Ist gerade ein Streitthema bei uns Na!

LG LaCarlotta
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Vom 01.02.2008 16:14 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

felidae1nh  Suppenkoch


Mitglied seit 01.10.2003
4.148 Beiträge (ø1,31/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo,

was ist Pflanzencreme?

Viele Grüße

felidae

- Frauen sind da, um geliebt, nicht um verstanden zu werden. -

Oscar Wilde
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Vom 01.02.2008 17:22 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

LaCarlotta Küchenjunge


Mitglied seit 04.09.2007
87 Beiträge (ø0,05/Tag)
Hallo!

Pflanzencreme ist eine flüssige Pflanzenfettzubereitung. Wird meistens in Plastikflaschen verkauft!

LG LaCarlotta Lachen
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Vom 01.02.2008 17:43 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

silvia5968 Suppenkoch


Mitglied seit 24.12.2007
1.427 Beiträge (ø0,88/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo
Ich denke nicht,weil sie bei der Hitze die du zum
frittieren brauchst,verbrennen oder verdunsten würde.
Bin aber gespannt,was die anderen meinen.

LG Silvia
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Vom 01.02.2008 18:58 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

felidae1nh  Suppenkoch


Mitglied seit 01.10.2003
4.148 Beiträge (ø1,31/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Eine "flüssige Pflanzenfettzubereitung" würde ich im Leben nie kaufen. Ich hänge an meinen Arterien. Na!

Aber schau doch auf der Flasche nach, da steht sicher, für was man das alles benutzen kann. Wenn ma es nicht zu hoch erhitzen darf, steht es drauf.

Viele Grüße

felidae

- Frauen sind da, um geliebt, nicht um verstanden zu werden. -

Oscar Wilde
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Vom 01.02.2008 19:38 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

kiwi-kiwi Kaltmamsell


Mitglied seit 18.09.2007
225 Beiträge (ø0,13/Tag)
Hallo LaCarlotta,

ich hab zwar keine Erfahrung mit Pflanzencreme, aber wenn du z.B. auf der Homepage von Rama nachliest, die auch so etwas im Programm hat steht diese Creme wäre zum Braten, Schmoren, Dünsten, Abschmelzen, Verfeinern und Backen geeignet.
Frittieren ist nicht erwähnt..., ich denke das Zeug ist Margarineähnlich, also für solch hohe Temperatur eher nicht geeignet.

LG
Kiwi
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Vom 02.02.2008 14:10 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

LaCarlotta Küchenjunge


Mitglied seit 04.09.2007
87 Beiträge (ø0,05/Tag)
Hallo!

Also es steht zwar nicht drauf, dass man es nicht zu hoch erhitzen darf, aber von frittieren steht da auch nichts. Ich persönlich bin auch der Meinung, dass man sie nicht zum Frittieren benutzen kann. Bin mal gespannt was das am Montag bei uns wird BOOOIINNNGG.... BOOOIINNNGG.... BOOOIINNNGG....

LG LaCarlotta
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Vom 02.02.2008 17:15 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

felidae1nh  Suppenkoch


Mitglied seit 01.10.2003
4.148 Beiträge (ø1,31/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Wenn von frittieren nichts drauf steht, würde ich es nicht dafür nehmen.

Viele Grüße

felidae

- Frauen sind da, um geliebt, nicht um verstanden zu werden. -

Oscar Wilde
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Vom 02.02.2008 17:19 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

silvia5968 Suppenkoch


Mitglied seit 24.12.2007
1.427 Beiträge (ø0,88/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Das Risiko wäre mir auch zu hoch.
Am Montag erfahren wir dann aber von Dir
ob Deine Küche noch steht oder.... Na!

lg silvia
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Vom 02.02.2008 17:28 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

chefkochmampfi Chefkoch-Moderator Chefkoch


Mitglied seit 05.10.2003
12.066 Beiträge (ø3,82/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo zusammen,

also auf der HP von Biskin wird es ausdrücklich erwähnt das man damit nicht frittieren kann !

Und ich denke das wird dann auch für andere Pflanzencreme gelten !!


\"\"

!!Gibt nix, is nicht Let´s cook baby!
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