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mustamakkara - finnische Schwarz-/blutwurst

Vom 05.08.2007 00:11 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

brans001 Küchenjunge


Mitglied seit 18.11.2006
77 Beiträge (ø0,04/Tag)
Hi Leute,
hat jemand von euch ne Ahnung, aus was die finnische Schwarz-/bzw. Blutwurst (mustamakkara) besteht? Finde die total lecker, habe aber Lebensmittelunverträglichkeiten und habe so nen Verdacht u.a. auf Roggen ...
Grüßle, brans
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Vom 05.08.2007 09:33 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

grisou Sternekoch


Mitglied seit 16.12.2003
29.288 Beiträge (ø9,49/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo Brans,

mein Lebensmittellexikon sagt, dass Roggenmehl und Roggenschrot drin sind - wenn du also dagegn allergisch bist... Na!

slts
Grisou
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Vom 05.08.2007 10:59 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

brans001 Küchenjunge


Mitglied seit 18.11.2006
77 Beiträge (ø0,04/Tag)
Hi Grisou,
das erklärt so manches ... aber lecker wars ... *seufz*
Danke für die Info!
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Vom 05.08.2007 12:29 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

els\'chen Chefkoch-Moderator Sternekoch


Mitglied seit 28.10.2003
11.732 Beiträge (ø3,74/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Kein Fall für die Wurstler, sondern für die Zutaten.

Auch wenn die Frage beantwortet wurde, verschiebe ich.

Lieben Gruss Els´chen
CK-Moderatorin


La vie est dure sans confiture.
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