Henglein
Rama Cremefine
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Woher bekommt man Büffelbutter?
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  Mitglied seit 18.03.2004 
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ich habe auf dem hiesigen Weihnachtsmarkt an einem Käsestand Büffelbutter gekauft und fand diese, Trotz des leichten Käsearomas daß sie wohl von dem dort angebotenen Käse angenommen hatte, absolut köstlich. Jetzt würde ich gerne Büffelbutter kaufen die kein schweizer Käsearoma angenommen hat  , denn die ist sicher noch besser.
Leider habe ich keine Ahnung woher man diese beziehen könnte. Im Internet finde ich nur Anbieter die getrüffelte Büffelbutter verkaufen. Vielleicht hat ja hier jemand einen Tip? LG, Inalina |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo,
wir haben kürzlich Büffelbutter in der Metro gekauft. Allerdings hat sie uns nicht geschmeckt. Grüße Rosine Ich habe keine Signatur |
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Mitglied seit 18.03.2004
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Ah, danke für den Tip. An die Metro hatte ich gar nicht gedacht, da muss beim nächsten mal wennich dort bin drauf achten.
LG, Inalina |
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Mitglied seit 25.11.2005
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Hallo,
ich habe auch die Büffelbutter von der Metro gekauft und nach dem Probieren sofort in den Müll geworfen. Eine Frecheit, dass so etwas grässliches überhaupt verkauft wird. Die AlsterFee |
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 Mitglied seit 21.08.2003
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Hallo.
Bekanntlich sind die Geschmäcker ja verschieden, und ich finde Büffelbutter zwar nicht unbedingt tauglich für den alltäglichen Verzehr, jedoch kann sie bei bestimmten Gerichten ganz interessante Noten reinbringen. Der typisch säuerliche Geschmack, den auch der richtige Mozzarella hat, ist halt nicht jedermanns Sache. Und es hat Dich ja keiner gezwungen, sie zu kaufen 
Inalina, mir war beim Probieren auch eine leichte Käsenote aufgefallen, also denke ich mal, daß die typisch sein wird. Habe bisher wegen des doch recht unverschämten Preises, den man hierzulande bezahlen muß, auf einen neuerlichen Kauf verzichtet, daher kann ich nur von dem einen Versuch in Italien ausgehen. |
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Mitglied seit 21.08.2003
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Zum Bezug: Ich denke mal, daß man über die Metro rankommen könnte, die ist in bezug auf ausgefallenere Zutaten doch recht gut durchsortiert. Ggf. auch über gute Feinkostgeschäfte bzw. Abteilungen wie bei Karstadt, KdW oder auch das Krabbeltier bzw. der bekannte Kaffeeröster aus München.
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Mitglied seit 26.11.2006
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Salü
Man sucht sich eine Büffelmutter, schubst das Kalb zur Seite, und der Rest ist reine Handarbeit! LG Alnitak |
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Mitglied seit 18.03.2004
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Was ist denn hier in letzter Zeit los, drehen hier einige am Rad weil Weihnachten vor der Tür steht
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Wenn Ihr keinen hilfreichen Beitrag auf meine Frage leisten könnt, dann spart Euch solch blöde Kommentare doch einfach und vetreibt Euch die Langeweile in der Plauderecke. @Alle anderen: Vielen Dank für die Tip. Ich war letztens in der metro und habe dort auch Büffelbutter gefunden. Wir finden sie, wenn soe noch leicht kühl ist auf frisch gebackenem Brot sehr lecker. LG, Inalina |
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Mitglied seit 03.10.2003
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Hallo Inalina,
bei uns gab es in der Metro sogar mehrere Sorten...ich habe eine in braunem Papier gekauft, die war richtig weiß...mir hat sie auch auf Toast gut geschmeckt. Grüßle BlueSamba |
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 Mitglied seit 27.03.2002
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Hallo
Da ich immer für so etwas zu haben bin ,werde ich sie kaufen und dann Berichten wie sie mir geschmeckt hat LG annelore Tout est bon dans le cochon Alles ist gut am Schwein |
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Mitglied seit 12.05.2006
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Hallo,
Wie schmeckt die denn? Auch eher säuerlich? Also so wie der Mozzarella? Ich mag den nämlich. Muss mal schauen ob ich die hier bekommen kann... (sorry, das war jetzt auch kein konstruktiver Beitrag  )
LG Kaffir |
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Mitglied seit 12.05.2006
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PS: ich dachte erst auch dass du Trüffelbutter suchst und dich verschrieben hast...
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Mitglied seit 11.04.2004
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Hallo,
habe eben auch die Büffelbutter von Metro gekauft und bin jetzt leicht enttäuscht, daß sie den meisten nicht schmeckt (hätte ich vorher mal im CK nachschauen sollen). Ich wollte sie selbst gar nicht essen, da ich keine Butter aufs Brot esse, sondern als Besonderheit der Familie anbieten. Vielleicht findet sich ja doch ein Liebhaber. LG Jago |
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Mitglied seit 27.03.2002
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Hallo
Ooooooooooooooooooooooch schlecht schmeckt sie nicht ,halt anders .Habe sie nur mal auf Brot probiert .Werde sie auch am Essen Testen wie sie schmeckt wenn sie Warm wird LG annelore Tout est bon dans le cochon Alles ist gut am Schwein |
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Mitglied seit 18.02.2009
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Hallo!
Ich hab neulich beim Netto eine gekauft, ganz einfach weil ich begeistert war dass es sowas beim Netto gibt. Jetz weiß ich aber nicht was ich damit anfangen soll. Werd sie wohl mal ganz einfach aufs Brot schmieren... Lg Emma |
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 Mitglied seit 15.07.2008
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Hallo
sachen gibt....  noch nie brobiert!........Wieder was Neue gelernt!
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Mitglied seit 03.10.2007
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....wozu BRAUCHT man Büffelbutter
wulligrüssle |
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Mitglied seit 15.07.2008
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...um ein Buffel Filet mit geklärte Buffelbutter anzubraten....
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Mitglied seit 03.10.2007
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....das leuchtet ein
Wo krieg ich dann Schafsbutter,damit ich demnächst ein Lammfilet anbraten kann?? 
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Mitglied seit 15.07.2008
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...Schafmilch besorgen und selber Schlagen.......wie die Omas früher...............
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