Henglein
Rama Cremefine
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Bergkäse
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  Mitglied seit 17.01.2002 
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Mein Mann kaufte so ein Teil und nun liegt es mir im Kühlschrank herum. Hält zwar noch bis März, aber muß ja nicht so lange den Platz wegnehmen. Ich habe so einen Käse noch nie gegessen, der sieht aus, als wäre er recht fest. Könnt ihr mir evtl. Tipps bzw. ein Rezept geben, worin ich den Käse "einbauen" kann? Liebe Grüße Gerlinde |
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 Mitglied seit 17.01.2002
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Gerlinde,
wenn es ein guter Bergkäse ist, einfach so zu einem Butterbrot essen! Mmmmhhhh..... Oder für Käsespätzle verwenden..... Eigentlich für alles, wofür man einen deftigen Käse nimmt..... Grüssle, Seide |
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 Mitglied seit 17.01.2002
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hallo gerlinde!!
mann koennte auch vielleicht ein kaese- fondue machen. gruss SAbo!! |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo Seide und S.B.5!
Vielen Dank für eure Tipps. Nun weiß ich wenigstens schon einmal, das es ein deftiger Käse ist. Den wird dann wohl mein Mann alleine essen dürfen und er wird ihm dann abends einmal zum Abendbrot serviert werden (wenn er das Zeug schon heimbringt..) Liebe Grüße Gerlinde |
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