Frische Artischocken - wie schnell geputzt?
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![]() Mitglied seit 19.01.2002 |
Mein Mann steht gerade in der Küche - er will einen Kartoffel-Artischocken-Auflauf machen - und verzweifelt an den Artischocken. Gibt es einen Trick, wie man die schnell kochfertig kriegt? Er pult da gerade mühselig das \"Stroh\" (oder heißt es \"Heu\"?) raus. Bin dankbar für jeden schnellen Tip. Maha |
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![]() Mitglied seit 04.05.2004 |
Mit einem Pariser Löffel oder einem Eisportionierer geht das am besten, ist aber immer noch lästig...
LG, Frank |
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![]() Mitglied seit 19.01.2002 |
Danke :)
Er hat sich mit nem Teelöffel durchgequält. Wird es so bald wohl nicht noch mal geben ;) Mal gucken, gleich ist das Essen fertig. Hoffentlich schmeckt es wenigstens. Ist übrigens doch kein Auflauf, sondern eine Art Eintopf. Hatte nicht richtig aufs Rezept geguckt. Gruß, Maha |
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![]() Mitglied seit 04.05.2004 |
Üff, mit so nem kleinen Löffel ist das ja ne echte Qual. Ich hoffe es hat euch wenigstens geschmeckt.
LG, Frank |
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![]() Mitglied seit 19.01.2002 |
Das waren nur ganz kleine Artischocken, da wär ein Eisportionierer ungeeignet gewesen.
Aber ja, es war lecker, danke :) |
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