Henglein
Rama Cremefine
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@ann-katrin - Alternative zu Sherry?
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  Mitglied seit 17.01.2002 
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Leider hast Du Deine Frage im falschen Forum gestellt und hier, im richtigen, nicht wiederholt. Ich möchte aber trotzdem Deine Frage nochmals aufgreifen: Zur Sherry-Familie gehört auch MADEIRA - dieses Produkt heisst deshalb so, weil es von der Insel Madeira vor Portugal kommt. Es eignet sich sehr gut als Sherry-Ersatz. Oder aber MARSALA - das ist die Version aus Sizilien. Und dann gibt es auch noch eine spanische "Verwandte" - MALAGA. Er stammt aus der Ecke der gleichnamigen Stadt in Spanien. Liebe Grüsse, Esther |
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 Mitglied seit 17.01.2002
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Ansonsten gehen auch andere aufgespritete Weine z.B. Muscat de Rivesaltes oder Banyuls.
Falls Du nach einer unalkoholischen Alternative zu Sherry suchst würde ich es mal mit Traubensaft und Honig versuchen. lg susa |
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