Meine 1. Motivtorte zum Vatertag im 1. FCN Trikot Style :)

hallo ihr lieben,
ich möchte euch gerne mal meine 1. Motivtorte zeigen mit meinem
aller ersten selbst gemachten Marshmallow Fondant.

kann mir bitte jemand das bild hierhoch laden??
Bild ist bereits in meinem Fotoalbum.

vielen dank schonmal :)
ich freue mich über alle tipps und hinweise.

p.s. leider ist mir die schrift am unsaubersten gelungen.. hab es frei hand gemacht :-/ nächstes mal bestelle ich mir aufjedenfall ausstecher.

Guten Morgen

Deine Torte, kommt mir aber irgendwie bekannt vor. Die wurde schon einmal gemacht.

Liebe Grüße Alegretto


Nr.118 der SHGdBS

Das Leben ist zu kurz um schlecht zu essen

Hallo,

die Torte hast du uns schon am 10.06. vorgestellt!
Ich verstehe nicht, was der Plastiklavendel auf der Platte zu suchen hat... und ich finde die Torte im Ganzen sehr unsauber gemacht... Die Schrift ist , ein Ärmel ist größer als der Andere,...

LG
Flamiche

Ich hab das Bild auch schonmal hier gesehen!

Es stimmt schon, sehr sauber wurde nicht gearbeitet, aber für die erste Torte ist das doch echt ok!

Hallo,
ich kapier jetzt auch nict warum du die gleicht Torte 2 mal rein stellst?????????
denn hier ist der 1. Thread... http://www.chefkoch.de/forum/2,77,616161/Hier-das-Ergebnis-von-meiner-1-Motivtorte-aus-Fondant-im-Fussballtrikot-style.html

Ohh das tut mir leid..da hatte ich was mißverstanden!!
Ja, ich hatte die torte schonmal hochgeladen und irgendwer antwortete mir dann, dass wenn ich meine Bilder im "Motiv torten Bilder" hochlade, ich wohl mehr Antworten erhalte. ( ich ging davon aus, dass ich Sie in nem falschen topic hochgeladen habe. )

Die torte ißt wirklich sehr unsauber.
Deswegen bitte ich ja um Tipps :)

Als ich die Torte hergestellt habe, wusste ich zb nicht, dass es Ausstecher für due Schrift gibt. Das habe ich nun schön gelernt und muss mir das nächste mal u.bedingt welche kaufen :)

Mit dem ausrollen des fondants hatte ich auch Probleme.
Wie lerne ich einzuschätzen, ob das ausgerollte zum einkleiden reicht? ( gerade bei so unförmige torten wie. Dieses Trikot ) und wie Rolle ich den fondant im allgemeinen dünner aus?, ich habs zwischen 2 glarsichtsfolien versucht gehabt

Um die Größe abzuschätzen, misst du die Höhe mal 2 +d der größte Durchmesser. Wenn deine Torte 5 cm hoch und 26 cm Durchmesser hat rechnest du s: 5*2=10+26=36 cm Durchmesser muss der Fondant mindestens haben, mehr ist besser.

Für ausgeschnittene Torten mache ich mir immer Schablonen aus Papier. Die kann man dann sehr gut symmetrisch hin bekommen, indem man das Blatt in der Mitte faltet und dann ausschneidet. Klappst du das Papier auseinander hast du eine Schablone, die du auf deinen Kuchen legst und dann am Rand entlang ausschneidest.

LG Stefanie