Henglein
Rama Cremefine
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Hab auch mal wieder zwei
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  Mitglied seit 26.04.2007 
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Hier auf unser feuchtwarmen Insel ist es leider nicht so einfach schöne Torten herzustellen. Nur gut ich eine ganz liebe Freundin habe die mir Kukident geschickt hat. Somit gings einigermasen. Vor allem für die Buchtorte. Auch bring ich es einfach nicht fertig schön auf einen Kuchen zu schreiben. Aber die Geburtstagskinder haben sich gefreut und vor allem hat's gut geschmeckt. Die Buchtorte (gabs am 17.04)war auf der einen Seite mit Himbeerjoghurtsahne und die andere mit Zitronensahne gefüllt. Die zweite Torte (am 30.04) war Biskuit in Streifen geschnitten mit Zitronensahne und Ananassahne bestrichen und abwechselnt von innen nach aussen aufgerollt. Liebe Grüsse Waltraud 
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 Mitglied seit 17.06.2009
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Sieht ja super aus!
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 Mitglied seit 06.04.2011
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Hallo Waltraud,
das sind zwei sehr schöne und leckere Torten. LG Susanne |
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 Mitglied seit 30.08.2003
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Hallo Waltraud,
kompliment, dein Buch mit den vielen Rosen ist sehr schön und von wegen, Du kannst nicht schön schreiben, ich bin manchmal krakeliger. Wie groß ist denn die runde Torte? lg mery |
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Mitglied seit 06.01.2008
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Hallo Waltraud,
die beiden Torten sind wirklich schön geworden! Viele Grüße Schokomäuschen |
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Mitglied seit 14.04.2011
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Hallo!
Die zwei Torten sehen echt toll aus. Vor allem die Buchtorte hat es mir angetan. Die Rosen sind wirklich sehr schön. Schmecken bestimmt total lecker! LG koch-mäuslein |
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Mitglied seit 26.04.2007
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Hallo
Ihr seid ja alle lieb und groszügig, danke Euch dafür. Also die Buchtorte war so 54 x 38 cm und die Rosen aus Royal Icing ohne Glyzerin gespritzt. Das war nicht mal so schwer, nach einigem Üben hat das ganz gut geklappt und die wurden bevor der Kuchen angeschnitten wurde an die Kinderschar verteilt. Die runde Torte hatte ca. 45 cm Durchmesser, hab dafür 3 Backbleche Biskuit benutzt. Zum Aufteilen hab ich dann ungefähr 8 cm vom Rand weg einen Kreis geschnitten und dann erst den Rand und danach den Rest in Portionen aufgeteilt. Also dann Liebe Grüsse Waltraud |
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