Wildbuffet,Ich soll einen Arbeitsablaufplan schreiben über Vor + hauptspeise und Dessert
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![]() Mitglied seit 05.12.2011 |
hauptgang : Hasenrücken an Lebkuchen-Pfeffersauce, Schmorwirsing, Mandelkroketten Dessert: Zimtparfait im Pumpernickermantel, Amaretto-Sabayon,Waldbeerensauce vielleicht hat ja jemand von euch ja eine idee.denn ich habe irgendwie keinen Plan!! |
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![]() Mitglied seit 24.02.2009 |
Ihr geht wohl gaaaaanz zufällig in die gleiche Klasse?
www.chefkoch.de/forum/2,81,594532/Wildbueffet-ich-soll-ein-Arbeitsablaufplan-schreiben-ueber-Vorspeise-Haupgang-Dessert.html Oder glaubst Du, Du bekommst in diesem Thread eine andere Antwort? |
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![]() Mitglied seit 02.01.2009 |
Kannst du es denn kochen? ---falls ja, schreib dir einfach alles was du machst auf (in sinnvoller Reihenfolge).Schon hast du einen Arbeitsablaufplan.
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Henglein
Rama Cremefine
























