Henglein
Rama Cremefine
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Kochprüfung
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  Mitglied seit 25.02.2009 
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die Frage ob man eine Kochprüfung auch ohne Lehre ablegen kann hat mein Sohnemann gestellt. Ihm war es damit auch ernst und nicht aus Langeweile. Er hat eine abgeschlossene Berufsausbildung und hat das Angebot seinen Traumberuf auszuüben bekommen. Das Stellenangebot lautet folgendermaßen " Erst als Küchenhilfe eingestellt werden,und wenn er sich geschickt anstellt könne er die Kochprüfung machen. " Es ist ein sehr seriöses,alteingesessenes Lokal mit gehobener Küche.Er wollte sich einfach Infos von erfahrener Seit holen, hat sich vielleicht nicht gut ausgedrückt. Liebe Grüße Mamsl |
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 Mitglied seit 05.09.2008
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Grüße
naja wenn er sich es leisten kann als Küchenhilfe arbeiten zu können!! wieso nicht! Traumberuf, also ich würde es nicht mehr machen!! lg boss |
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Mitglied seit 25.02.2009
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Wir waren vor Jahren ion der Psorisol Klinik in Hersbruck und da hat er sich mit dem Chefkoch angefreundet.Mit 14 Wwollte er schon Koch werden, am liebsten Diätkoch in der Psorisol. Nunja dann hat er eine Lehrstelle als Straßenbauer bekommen(ist ja fast das Gleiche
 ).Er hat aber immerwieder im griechischemLokal unserer Freunde ausgeholfen und eben auch in diesem Lokal. Zu dem ist er ein absoluter Nachtmensch, also wäredie Arbeitzeit auch nicht das Problem.
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 Mitglied seit 21.07.2003
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hallo
warum nicht??? mein Schweigersohn hat auch als Küchenhilfe angefangen und kocht nun, er hat eine Lehre als Autoschrauber gemacht. lg angelika |
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Mitglied seit 25.02.2009
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Autoschrauber war unser Hausarzt. Er ist ein guter Arzt.Es ist halt auch ein finanziells Problem, da mein Sohn vor zwei Jahren ausgezogen ist und seine Wohnung natürlich nicht aufgeben und zurück in Hotel Mama möchte.
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Mitglied seit 05.09.2008
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sag ich doch!!
lg boss |
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Mitglied seit 25.02.2009
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Naja,malsehen wieer sich entscheidet. Ein paar Tipps haben wir ja bekommen.
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Mitglied seit 21.08.2007
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Hallo Mamsl, so hört sich das ganze etwas anders an. Wenn dein Sohn sich das zutraut, sollte er es versuchen, als Küchenhilfe anfangen ist vieleicht nicht der Traum eines jungen Mannes aber dann die Kochprüfung machen zu können wird zwar 1-2 jahre dauern. Je nachdem wie er den Lernstoff aufnimmt. Habe selbst in meiner Laufbahn als Koch noch nicht diese Art Kennen gelernt, aber das Beiköche noch mal eine 1 jährige Ausbildung dranhängen weil sie sich im Beruf sicherer fühlen und dann ausgebildeter Koch sind und besser verdienen.
Auf jedenfall viel Glück LG Stephan Kochen ist keine Kunst, wenn man weiß wie es geht |
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Mitglied seit 24.03.2010
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hi mamsl
dein sohn sollte es sich gut überlegen wenn er denn beruf koch wählen sollte. weil viel sagen immer sie wollen koch werden kommen aber dann mit denn arbeitszeiten nicht klar. |
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