Brauche eure Tipps für eine erfolgreiche Ausbildung
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![]() Mitglied seit 08.06.2011 |
ich bin NEU in diesem Forum und habe mich auch angemeldet weil ich Heute meinen Vertrag zu einer Ausbildungsstelle als Koch bekommen habe, da meine Frage sehr speziell auf mich gerichtet ist habe ich nicht gesucht ob eine ähnliche im Forum schon vorhanden ist,wie ich schon geschrieben habe werde ich dieses Jahr meine lehre zum Koch beginnen und habe vor so viel wie möglisch in diesen 3 Jahren zu erreichen und zu erlernen, da ich nicht so viel erfahrung habe wollte ich euch fragen was ich am besten tun soll um eine sehr gute Ausbildung abschließen zu können, generell muss es nur an mich liegen weil die letzte auszubildende in diesem betrieb jetzt in einem Restuarant arbeitet was in die Top 10 in Deutschland gehört ich bin körperlich sehr belastbar und weiß auch wöfur ich mich entschieden haben und nun würde ich sehr gerne weitere Tipps bekommen ... Vielen Dank schonmal für alle die antworten werden. MfG |
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![]() Mitglied seit 02.04.2005 |
kleiner Tipp so am Anfang
Fang bitte an kurze Sätze zu schreiben das kann man fast nicht lesen Gruß Tiffany I never met a calorie I didn`t like |
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![]() Mitglied seit 08.06.2011 |
Gut mach ich
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![]() Mitglied seit 06.04.2010 |
Hallo
- Sei aufmerksam - Schreibe dir gelernte Dinge auf (nach der Arbeit, zu Hause) - Lerne, sich regelmässig wiederholende Arbeiten schnell selbstständig zu erkennen und auszuführen - Zeige Interesse - Hinterfrage die Dinge ständig ("Warum macht man das so und nicht anders? Gibt es auch andere Wege?") - Klemm dich hinter die erfahrenen Köche, schau ihnen zu, frage viel, aber geh ihnen nicht permanent auf die Nerven! - Führe deine schriftlichen Arbeiten (auch von der Berufsschule) regelmässig nach - Sprich bald mit jemandem (Chef, Familie, Personalabteilung) wenn du Probleme hast - Führe alle zugewiesenen Arbeiten gewissenhaft aus, auch wenn es "niedere" Arbeiten wie Putzen usw. sind - Denke beim Arbeiten - Frage, wenn du eine Anweisung nicht verstanden hast - Frage, wenn du ein Produkt nicht kennst - Frage, wenn du eine Zubereitung nicht kennst Ähm, ja, und noch viiiiieeeel mehr - aber für den Anfang sollte das mal grob reichen! Gruzz - Zinemin |
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![]() Mitglied seit 06.07.2006 |
Gratulation zur Lehrstelle
Und immer saubere Kleidung und gepflegt sein. Und nicht meckern wenn du mal länger bleiben musst auch wenn die Zeiten für unter 18jährige geregelt sind. Von dir aus Hilfe anbieten. Viel Glück, bei deinem Ehrgeiz schaffst du das alles auf jeden Fall und wirst deine Ziele erreichen. Hut ab! lg simi |
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![]() Mitglied seit 08.06.2011 |
Danke für die 2 antworten :) sehr nett von euch.
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![]() Mitglied seit 12.04.2011 |
Ich glaube, wenn du von selbst Arbeit siehst, dir für nichts zu schade bist, auch mal freiwillig länger bleibst und auch beim zehnten Kilo Kartoffeln nicht murrst, haste schonmal n paar Dicke Pluspunkte bei der Brigade gesammelt.
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