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*pfeil rechts* SOS *pfeil links* von koch azubi

Vom 10.01.2009 01:45 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

diddel16 Tellerwäscher


Mitglied seit 10.01.2009
2 Beiträge (ø0/Tag)
hilfe ich brauche dringend hilfe *ups ... *rotwerd*
ich hab mein berichtsheft noch nicht mal angefangen auszufüllen und steck tief in da tinte
kann mir jemand helfen

???

MELDET EUCH BITTE

ich weiß ich bins selber schuld aber ich weiß echt net was ich rein schreiben soll mir fehlen knapp 1,5 jahre also helft mir


BITTE zum Heulen
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Vom 10.01.2009 01:50 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

matzi85 Küchenjunge


Mitglied seit 28.01.2008
393 Beiträge (ø0,25/Tag)
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Hallo,

wird bei euch sowas nicht vom Chef kontrolliert? Bei uns wurde 1 mal im Monat. Ich habe zwar was anderes gelernt aber kannst du nicht Warenkunde und ein wenig von dein arbeitsabläufen reinschreiben. Also 1,5 Jahre sind echt .... Mir hat 1 Monat nachtrag schon gereicht. Oder was habt ihr noch für Vorgaben was ihr rein schreiben sollt Schule etc.?

LG matzi
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Vom 10.01.2009 06:05 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

evamaria70  Hendlgriller


Mitglied seit 29.03.2006
3.761 Beiträge (ø1,67/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht

Guten Morgen,

hm, was hast du dann die 1,5 Jahre gemacht??

auch ist es mir ein Rätsel wie wir dir helfen sollen, musst du da nicht reinschreiben, was du in den 1,5 jahren gemacht hast? Ist das nicht sowas wie ein "Tagebuch"?

wann hast du den Abgabe Termin?

Liebe Grüße

evamaria70
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Vom 10.01.2009 08:33 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Lion_of_Alexandria Kaltmamsell


Mitglied seit 24.07.2004
1.611 Beiträge (ø0,56/Tag)
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Mach' dir eine Schablone von verschiedenen typischen Tätikeiten für ca. 14 Tage und wiederhole die immer wieder in der Hoffnung, daß es keiner merkt.

Gruß Lion
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Vom 10.01.2009 10:50 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Orchidepp Smutje


Mitglied seit 30.09.2008
1.158 Beiträge (ø0,87/Tag)
BOOOIINNNGG.... !.5 Jahre?

Wie geht denn das? Sicher nicht!
Wieso kontrolliert Dein Ausbilder das nicht?
Bei uns werden die Berichtshefte regelmäßig
kontrolliert, der Ausbilder muss das doch unterschreiben!

Da gibts dann rechtzeitig auf die Mütze wenn ein Azubi
nicht mit den Berichten bei ist.

Wann musst Du das denn abgeben?
Wieviel Zeit hast Du noch?


LG
orchi
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Vom 10.01.2009 10:59 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

silvia-p73 Hendlgriller


Mitglied seit 28.12.2006
5.615 Beiträge (ø2,84/Tag)
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Hallo zusammen

ich kann das schon verstehen,als ich gelernt hab ,
wurde das Berichtsheft auch erst kurz vor der Zwischenprüfung zur Vorlage verlangt.
Ich hab das auch ganz schön schleifen lassen.
Der Vorschlag von Lion ist nicht schlecht ,aber ich würde einen längeren Zeitraumnehmen,
so ca.1 Monat und vor allem das gane immer leicht abwandeln,also nicht immer Wort für Wort abschreiben.

Viel Glück Lächeln

Aber das mir das nicht zur Gewohnheit wird!

Die nächste 1,5 Jahre schreibst halt jeden Monat,ist doch auch gleich vorbei,und du hast zum Schluß nicht son Streß Lächeln

LG.Silvia
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Vom 10.01.2009 11:27 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Orchidepp Smutje


Mitglied seit 30.09.2008
1.158 Beiträge (ø0,87/Tag)
Noch weniger Stress macht es,
wenn er die Tagesberichte gleich schreibt! Achtung / Wichtig

Das sind doch nur wenige Zeilen,
sollte nicht länger als ein paar Minuten dauern
und er weiß dann auch noch was er gemacht hat!

Oder wenigstens einmal in der Woche.
Dann ist der Aufwand nur gering und sowas
passiert erst gar nicht!


LG
Orchi
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Vom 10.01.2009 11:31 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

silvia-p73 Hendlgriller


Mitglied seit 28.12.2006
5.615 Beiträge (ø2,84/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hab ich doch auch so gemeint *ups ... *rotwerd*
Aber bei meinem Berichtsheft mußten wir nur einmal im Monat schreiben.
Da war nicht für jeden Tag was

LG.Silvia
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Vom 10.01.2009 12:54 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

TobiiiTobsn Tellerwäscher


Mitglied seit 26.10.2008
29 Beiträge (ø0,02/Tag)
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schnapp dir das von nem Klassenkollegen und schreib das ab ;)

So wird das bei uns gemacht
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Vom 10.01.2009 18:36 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

morgaine0767 Chefkoch


Mitglied seit 04.04.2005
9.787 Beiträge (ø3,75/Tag)
Hi,
bin Ausbilderin, zwar nicht im Gastgewerbe, aber ich kann auch nur sagen, selbst schuld.
Jeder Azubi weiß, dass man ein Berichtsheft hat und das auch mal schreiben sollte und zwar halbwegs zeitnah, damit man in etwa noch weiß, was man in welche Woche schreiben kann, weil man noch weiß, was man getan hat und in der Schule gelernt hat (je nach dem, ob man einen Tag in der Woche hat oder Block.)
Hock Dich auf Deinen Allerwertesten und denk nach.
Verteile das, was dir einfällt auf die Wochen und wenn Dir was neues einfällt, dann ergänze es.
Und schau künftig, dass Du am Ball bleibst, damit Du auch für Dich eine Kontrolle über gelerntes hast, irgendwann kommt eine Zwischenprüfung, irgendwann eine Abschlussprüfung!
lg
morgaine
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