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Hallo zusammen,
ich habe gerade Nudeln in der Micro Plus Kanne von Tupper zubereitet: 250 g Nudeln in 1 l heißem Wasser, dazu 1 TL Salz und 2 EL Öl 3 Min bei 600 Watt dann 3 Min bei 360 Watt Deckel geschlossen. Leider stand danach die Mikrowelle unter Wasser; Nudeln sind aber gut geworden! Habt Ihr einen Tipp, wie ich die "Überschwemmung" verhindern kann? Liebe Grüße |
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Moin,
Deckel auf lassen..... bzw. versetzt aufsetzen könnte helfen... Gruß Sundri |
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Hi,
ein größerer Topf oder Öl im Wasser könnte auch helfen. Selbst ein normaler Topf auf dem Herd kocht über, wenn der Deckel dicht drauf ist, mit Öl soll das m.E. nach nicht passieren. Beste Grüße Sandra |
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Sorry,
sehe grade, dass Du Öl genommen hast - also doch größerer Topf Außerdem hat die Microplus Kanne doch nur 1 l Inhalt Wie soll denn Deine ganze Menge da reinpassen |
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@ Sandybaby
die Microplus Kanne ist größer I never met a calorie I didn`t like |
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Hallo,
es gibt die 1 Ltr. und die 1.5 Ltr. Kanne, aber man kann in beide keine 250 g Nudeln kochen, ist zuviel von der Menge, denn ich benütze beide, aber mit weniger Nudeln, das kocht dann bei dieser Menge schon über. LG von Hanni |
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Am besten nimmt man einen großen Topf mit reichlich Wasser, setzt den auf den Herd und wenn das Wasser kocht, kommt Salz rein und dann die Nudeln. Man wartet die Frist auf der Packung ab oder, wenn es frische, selbstgemachte Nudeln sind, zwei Minuten etwa (je nach Dicke), gießt ab und fertig.
Wozu das Gepangel mit Tupper und Mikrowelle? LG UTee |
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Hallo Ute,
danke für den Tipp, werd ich mir merken. Gruß Peter |
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Utee
diese Moderne Methoden gehen nur auf die Nervennnnnnnnnnnnnnn Kochtopf Salz und Wasser was für ein Sch..... |
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Hallo, ja den Streß würd mir ja überhaupt nicht antun wegen Nudeln o.ä. zu kochen. Topf, Wasser, Salz, gekaufte oder selbergemachte Nudeln und fertig. Da wäre mir umdenken echt zu streßig, und außerdem würd ich nicht viel Geld für son Schmauckes ausgeben, der ja eigentlich keinen Sinn, sondern nur Probleme macht. Nö, Danke
LG epoxy |
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Ist schon witzig, wie man das nach der TE machen soll:
Erst 1 l Wasser erhitzen (in Mikrowelle oder auf Herd?) Dann in die Plastkkanne gießen, Nudeln rein, Salz rein, Öl rein (wieso eigentlich überhaupt ÖÖLL? Dann 3 Minuten mikrowellen. Dann Mikrowelle runterstellen und nochmal 3 Minuten mikrowellen. Anscheinend für jede Nudelsorte gleich lang? Naja, dann muss man nicht immer auf die Packung gucken .. Und dann Mikrowelle auswischen. Ich glaube langsam, bei Tupper gibt's nichts, was es nicht gibt. Die machen aus ........... Geld. |
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Hallo Utee
die Leute WOLLEN es kompliziert haben .. oder zumindest anders... wenn Tupper das so verkauft, dann muss das doch auch gut sein oder ? *rofl* beste Grüsse Nice Nofret |
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Moin,
also, ich kenne ne Menge Leute, die ihr Wasser für die Nudeln erst vorkochen, bevor sie es in den Topf füllen...... grad neulich hab ich das bei einer Bekannten gesehen. Geht eben schneller..... Für eine Portion Nudeln find ich das in der Microwelle ganz praktisch, ich mach da, für den Freund meiner Tocher auch mal schnell Kartoffeln nebenbei, wenn er meinen Gemüsereis mal wieder nicht mag und ich keine Lust auf Gemaule hab.... Geht, für kleine Portionen, wesentlich schneller als auf dem Herd....warum also nicht? Mir ist nicht wirklich klar, warum man darüber immer lästern muss, nur weil man es anders macht oder unqualifizierte Antworten geben muss? Wenn wir das hier alle tun würden, egal bei welchem Thema, könnten wir das Forum gleich sein lassen..... Sundri |
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Wer entscheidet denn, was eine "unqualifizierte Antwort" ist? Die Befürworter einer Umstandsmethode? |
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Moin, ich sollte langsamer lesen, da steht nicht Umstandsmode.
Was man durch die Tupper-Mikro-Methode an Zeit sparen kann, erschließt sich mir nicht. Man kann auch die einfachsten Basics kompliziert machen. Vielleicht verstehe ich das nicht, weil ich kein Tupper besitze, keinen TM und auch keine AMC-Töpfe habe. Gruß Hubert |
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Ist schon manchmal schlimm, wenn man schreibt, daß man mal was anderes macht wie herrkömmlich, ist doch jedem seine Sache und wenn ich eine kleine Menge mache ist das in der Kanne ideal, was bitte ist da kompliziert dran und eine Umstandsmethode ist das auch nicht.
Hanni |
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Hanni, du kannst auch gern schreiben, dass du dein Kochwasser über der Glühbirne erhitzt und natürlich kannst du alles machen, was du willst und wie du willst. Aber wenn du das öffentlich schreibst und anpreist, dann musst du auch Kritik daran ertragen können.
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Moin,
unqualifiziert ist für mich, wenn jemand nach einem ganz bestimmten Tipp über`s Mikrowellenkochen fragt und dann als Antwort kommt "man nehme einen großen Topf.........." Sorry, das ist grenzwertig..... und in keinem Fall ermutigend für den Fragenden, hier jemals wieder etwas zu fragen..... und wie jemand die Methode findet, ist doch egal...... die Vielfalt macht`s. Find ich. Ich kann durchaus antworten, ohne das ich persönlich das jemals so machen würde....... und darum geht es, am Ende. Gruß Sundri |
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ich nehme für eine kleinere Menge Nudeln einen kleineren Topf
Ich bringe einem kleinen Mädchen Basics bei, nachdem sie beim Nudeln kochen mit ihrer Freundin ein Problem hatte. Auf der Packung stand 8 Minuten kochen. Also hat sie einen Topf Wasser genommen, Nudeln rein, Herd an und nach 8 Minuten waren die noch ganz hart. Jetzt macht sie die weltbesten Spaghetti und braucht nur einen Topf. Gruß Hubert |
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Sundri, die Überschwemmung in der Mikrowelle verhindert man eben am Besten durch das Benutzen eines einfachen Kochtopf. Das war doch die Frage, oder ???
Gruß Hubert |
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Was ich hier sehr schade finde, daß gewisse User meinen, sie können sich hier mit einem Ton einbringen, der wirklich nicht angebracht ist, bei so einer Frage.
Gruß Hanni |
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Hallo,
ich koche auch "herkömmlich", aber bei uns auf der Arbeit gibt es z.B. keinen Herd in der Küche, nur eine Microwelle- da habe ich auch schon ab und an diese zum "Kochen" benutzt. Gut, es waren keine Tuppernudeln,. aber immerhin Pellkartoffeln in dem Tuppergefäß. Vielleicht also auch mal über Rahmenbedingungen nachdenken LG bajadera |
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macht von der Humor-Tupperdose mal den Deckel auf
baja, da wo kein Herd vorhanden ist, ist das sicher eine Alternative. Aber damit hast Du die Frage der TE auch nicht beantwortet. Und ich zeige Dir einen freundlichen Smilie Gruß Hubert |
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Um auf die Frage zurückzukommen... wobei ich mich jeglichen Kommentars entbehre, wo hier einfach nur rumgeschrieben wird und mit keinem Wort auf den ET eingegangen wird... echt schrecklich... die einen machen ihre Nudeln im Topf auf dem Herd, die anderen in der Mirko. FERTIG!
Für kleine Portionen benutz ich auch meine Kanne etc. von Tupper... Also zur Frage, nimm nur die Hälfte von allem und koch, wenn nötig zweimal... Das ist einfach zu viel Wasser in dem Topf und Nudeln sind ja auch nicht wenig... Grüße Nadine |
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nimm nur die Hälfte von allem und koch, wenn nötig zweimal...
...wird dann der erste Teil warmgehalten bis der zweite Teil fertig ist ??? Gruß Hubert |
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@Hubert: Du bekommst natürlich auch einen
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Ja, Nadine, dein Vorschlag ist wirklich super-praktisch!
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Man fragt sich nur, wer hier keine Kritik vertragen kann............
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meine fresse, der topf ist ja wohl zu klein für 250 gr nudeln
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das muss an meinen lock&lock-Dosen liegen, dass ich eine bessere Laune habe
Gruß Hubert |
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mmmmmm
wenn ich was sagen darf. Auf der Welt gibt auch die nicht ganz berühmte Pasta risottata,Pasta (kürze)die nach der Risotto Methode fertig gegart wird, also die Rohe Nudeln in die Sauce und ab langsam das ganze absorbieren lassen bis sie gar ist. Wie langsam eine Mikrowelle ist,bleibt die Frage...... |
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lach @redondo, daß ist ne berühmte Methode? Wußte ich gar nicht, hab schon oft gemacht. Ganz toll. Die Nudeln sind dann so geschmacksdurchtränkt. Mag ich sehr gern.
LG epoxy |
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Für kleine Mengen Nudeln habe ich noch eine Survival-Methode, einfach, sauber, extrem energiesparend:
100-150 g Nudeln in eine 1-L-Thermoskanne, 9-10 g Salz dazu, mit kochendem Wasser aus dem Wasserkocher auffüllen, Deckel zu, nach 1-3 Minuten mal kurz durchschütteln, etwa 1-2 Minuten länger drin lassen, als auf der Packung steht, abgießen, fertig. Für 250 g Nudeln bräuchte man aber ein größeren Thermosgefäß. Gibt es sicherlich auch (Gastrobedarf). Funktioniert wirklich! |
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Um die Bemerkungen hier vollständig zu machen:
@cw-bowi: Ich koche z.B. Tortellini in dem Siebservierer. Tortellini rein, mit kochendem Wasser übergießen und 20 Minuten stehen lassen. Das könntest Du mit Deiner Kanne auch ausprobieren. Wasser zum Kochen bringen (Micro oder Wasserkocher) Nudeln in das kochende Wasser geben (also hier Deine Kanne) und dann eben etwa 10 Minuten stehen lassen. Dann läuft auch nix über. VG Sandra |
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Hallo
also als Tuppertante bin ich schon von vielem begeistert. Aber Nudeln in der Micro........ irgendwie sträubt sich bei mir da was. gut Reis mache ich auch in der Micro aber eigentlich nur darum, weil der Topf mir auf dem Herd dann Patz wegnimmt und der Wok dann nicht mehr richtig draufpaßt und ganz ehrlich habe ich das meinen Kunden auch noch nie vorgeschlagen. Die Microkanne selber, benutze ich für vieles sonst auch. Aber eben nciht für Nudeln geh mal auf Trigo.de. Da sind auch viele Hardcore beraterinnen unterwegs . Die helfen die im Gästebereich sicher weiter. gruß Tiffany I never met a calorie I didn`t like |
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