Henglein
Rama Cremefine
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Spätzle-Shaker - ein Flop...?
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  Mitglied seit 15.03.2006 
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nach Berichten in der Neckar-Prawda (dem "Schwäbischen Tagblatt) und der "Stuttgarter Zeitung" musste ich natürlich UNBEDINGT den angepriesenen Spätzle-Shaker haben. Er soll so funktionieren, dass man den Spätzleteig nach der Methode eines Salatshakers in einer Plastikflasche mit zwei Edelstahlkugeln durchschüttelt. Praxiserfahrung bis jetzt: ziemlich mies. Beim ersten Ausprobieren hatte ich nichts anderes da als Vollkornmehl, da ging es gar nicht (selber schuld, steht schließlich in der Gebrauchsanweisung, dass man spezielles Spätzlemehl nehmen soll). Beim nächsten Versuch habe ich das Spezialmehl gekauft und mich auch sonst genau an das aufgedruckte Rezept gehalten. Dolle war's nicht, die Spätzle waren viel zu dick, außerdem blieb sehr viel Teig im Deckel hängen, der sich zum Schluss nicht mehr rauspressen ließ. Bin enttäuscht und überlege, das Ding zu verschenken oder für Salatdressing zu verwenden. Hat es jemand, der/die damit zufrieden ist und vielleicht spezielle Tricks weiß, dass das doch was wird? Habe mir schon frustriert auf Youtube die Anleitungen zum Handschaben angeschaut... Viele Grüße, Kate |
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 Mitglied seit 26.11.2000
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*ggg* - - vielleicht hast Du das "stande lasse" vergessen??
In der Tube kannst Du Dir den genauen Vorgang ja nochmals anschauen - einfach nach "Shake it! Der Spätzle-Shaker" suchen, danach hast Du die Auswahl zwischen einer Minuten- und einer 6-Minuten-show.... In summa sieht das, vor allem bei der Kurzversion, nach veritablem Frühsport aus, einschließlich danach ziemlich ausgeleierten Armen 
gg hannnes |
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Mitglied seit 26.11.2006
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Salü hannnes
Wenn Du das "stande lasse" so meinst, dass man das Ding im Laden "stande lasse" soll, dann haste Recht 
Es geht nix über ein gutes Spätzlebrett! LG Alni |
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Mitglied seit 26.11.2000
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*gröööl* - - ""...ich drücke ganz langsam in punktuellen Stößen.."" ...... *umfall*
Ich hab echt Spaß mit dem Teil - da bekommt "Spätzle machen" ja schon beinahe einen leicht erotischen touch
Amüsierte hannnesgrüssle |
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Mitglied seit 15.03.2006
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Hm, habe mal kurz in die Youtube-Videos reingeschaut.
Bei der Lang-Version war der Teig sehr viel dünnflüssiger als meiner. Vielleicht starte ich noch einen Versuch mit so viel mehr Eiern, dass er dann nach den "punktuellen Stößen" auch entsprechend rausfließt - (ist das jetzt schon zu unanständig zu posten?  )
Viele Grüße Kate |
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Mitglied seit 02.04.2005
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Hallo
also ich habe ja schon von Lebkuchen schüttelteig gehört, auch PFannkuchenteig schüttle ich - zumindest bei kleinen Mengen im Tupper schüttelbecher, aber Spätzleteig? wErde mir sofort das Filmchen anschauen. Gruß Tiffany I never met a calorie I didn`t like |
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 Mitglied seit 15.03.2002
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Hallo,
besonders spaßig finde ich das Filmchen wo man sehen kann wie sich die Flasche auch oben am Deckel verformt. Es ist,meiner Ansicht nach nur eine Frage der Kraft/Zeit bis der Deckel fliegen geht und man einen Riesen-Spätzle hat
LG EVA |
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Mitglied seit 18.10.2003
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Hallo,
habe mit Belustigung den Thread gelesen. Habe auch so ein Gerät in der Küche stehen... Bin bis gerade eben davon ausgegangen, dass es wohl an meinen Kochfertigkeiten gelegen hat bei gleichem Ablauf des Spätzle-machens.
Ist ja wohl nicht so... aber gut (die ge-Shaketen-Spätzle) waren sie trotzdem, und der Arm schmerzt auch nicht mehr
LG der, der nicht Kochen kann |
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Mitglied seit 01.07.2007
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Hallo
Wenn ich mir das so durchlese, erinnert mich das Teil spontan an den Mörser Shaker von J.Oliver. Den bekam ich geschenkt nach dem Motto 'Du kochst doch gerne, da brauchst Du das bestimmt' . Einmal probiert und bevor die Kugeln den Mörser zerlegt haben, schnell bei einem bekannten Auktionshaus vertickt ( für einen guten Preis  )
Ich habe einen Spätzleschaber, ( mit vom Brett schaben klappt nicht so ) kann ich nur empfehlen.
Gruss Javanne |
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 Mitglied seit 06.09.2010
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Hallo,
die Konsistenz, die imho ein guter Spätzleteig haben muss, ist durch Schütteln unmöglich zu erreichen!! Da wäre er eindeutig zu dünn. LG küchenbetti If vegetarians eat only vegetables, what do humanitarians eat? |
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Mitglied seit 19.07.2006
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Hej - wieder ein aussichtsreicher Kandidat für einen Platz ganz weit vorn in der Liste "Küchengeräte, die die Welt nicht braucht".....
Glück Auf Bernd |
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Mitglied seit 09.08.2008
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Hallo!
Spätzle shaken  kann ich mir gar nicht vorstellen.
Wäre sicher ein prima Hanteltraining *autsch!* Pfannkuchenteig schüttle ich ja auch, wenn ich nur eine kleine Portion mache, den mache ich aber auch recht dünnflüssig. Bei meinem zähen Spätzleteig hat meine Küchenmaschine jedenfalls schwer zu arbeiten, den zu schütteln, möchte ich mir nicht vorstellen. Liebe Grüßle vom Schwobamädle 
Fremde sind Freunde, die man nur noch nicht kennengelernt hat. --- Irisches (?) Sprichwort |
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Mitglied seit 19.12.2008
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Hallo,
bei wem es nicht mehr im Bett klappt, sollte es in der Küche mal mit punktuellen Stößen probieren, um Spätzle zu machen selbstredend. Wer dafür mehr als 1€ ausgibt ist selber schuld, und das sag ich nicht nur weil ich Schwabe bin. Gruß, |
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Mitglied seit 25.11.2011
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Hallöle an Alle,
mir ist bewußt, daß dieser Thread mittlerweile fast ein Jahr alt ist. Vorweg ich habe diesen Shaker noch nie ausprobiert. Ich kann mir schon vorstellen, daß dies ein praktisches Gerät ist mit dem man schnell und leckere Spätzle machen kann, vor Allem wenn man kaum Erfahrung darin hat und auch nur recht wenig herstellen möchte (1-4 Personen). Für mich kommt er aus folgenden 2 Gründen NICHT in Frage. 1: Wir sind ein 6 Personen Haushalt und benötigen daher deutlich mehr Teig als sich in so einer Flasche herstellen lässt. 2: ich habe vor ca. 23 Jahren gelernt den Teig selbst herzustellen und brauche daher keine Flasche für die Mengenangaben. Dazu kommt noch ein weiterer Aspekt. Wenn ich mir schon die Mühe mache und Spätzle selbst herstelle dann mache ich eine Menge die groß genug ist damit es zwei Mal reicht. Am ersten Tag mit Braten und Soße und am zweiten Tag gibts Käsespätzle. Ach ja und übrigens, damit hier nicht immer auf den Schwaben herumgehakt wird, ich bin MÜNCHNERIN
FAZIT: Nicht komplett nutzlos, aber die meisten werden so eine Flasche nicht nötig haben. |
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