Henglein
Rama Cremefine
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Empfehlung Pizzastein
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  Mitglied seit 01.05.2008 
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Danke für eure Infos!! |
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Mitglied seit 19.01.2006
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Hallo,
einfach im Baumarkt oder bei Ofenbauer einen Schamottstein kaufen. Funktioniert einwandfrei. Gruß Schraube |
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 Mitglied seit 27.01.2005
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Hallo Anico,
Für meinen Backofen (bis 300°C) hätte es auch vom Hersteller einen Pizzastein gegeben. Ich hab mich aber gegen den Pizzastein und für einen Alfredo entschieden. Dieser hat einen kleineren Garraum, schafft höhere Temperaturen. Vielleicht ist der auch noch eine Überlegung für dich wert. LG Madato |
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Mitglied seit 20.01.2002
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Hallo,
Baumarkt und ähnliches würde ich besser bleiben lassen, da weiß man nie ob da nicht doch irgendwelche Beschichtungen aufgebracht wurden. Mein Tipp: Ebay. Da gibt es die Steine für wenig Geld und meist auch als Set, d.h. mit Pizzaschaufel. Die brauchst du eh. |
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Mitglied seit 12.10.2004
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Hi,
ich hab mir auch ebay einen gekauft, mit Schaufel für um die 10 Euro (weiß es nicht mehr genau). Das Teil passt perfekt in den Ofen, die Schaufel ist sehr nützlich und alles in allem funktioniert es klasse. Lange Vorheizen ist halt wichtig. Viel Erfolg! Suse |
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 Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo!
Ich hab einen von Neff in einem Siemensofen. Er hat so ca. 150 DM gekostet, ist aber schon über 20 Jahre alt. Da relativiert sich der Preis. Inzwischen gibt's auch einen von Siemens, der genauso aussieht (im Prospekt). Der Preis etwa in Euro. LG von UTEe |
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 Mitglied seit 15.01.2005
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Hallo,
wenn du den Stein wirklich nur für Pizzen willst, würde ich dir den Alfredo Pizzaofen als echte Alternative vorschlagen. Er heizt bis 470 ° C und braucht dafür nur ca 10 Min. Die Pizza wird sooo lecker. 
Wenn du den Stein auch fürs Brotbacken willst dann würde ich dir den Lavaton Stein vorschlagen. Er braucht nur ca 25 min zum Aufheizen und beim Brotbacken kannst du den Ofen nach 20 Minuten wieder ausschalten. Das Brot backt mit der Resthitze fertig. Aber für Pizza sind 250 °, die Haushaltsöfen normalerweise schaffen, m. M. n., einfach viel zu wenig. Salut Inge 
 des Pizza Alfredo Fan-Clubs
Die Neunte Muse heißt Pampel |
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Mitglied seit 01.05.2008
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Danke für eure Tipps!
Es gibt ja auch verschiedene Materialien bei diesen Pizzasteinen. Hab gehört ein Schamottstein soll am besten sein. Stimmt das? |
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Mitglied seit 19.06.2002
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Hallo,
ich habe mir zu Weihnachten selber einen Pizzastein geschenkt  und habe ihn über das Internet bestellt.
Klappt damit wunderbar und es ist ein Schamottstein (ist wohl der beste Stein dafür). Habe mir den Stein gleich mit 2 Schaufeln bestellt, finde ich ganz praktisch. Ich hatte Bedenken ob der Stein auch "ganz" bei mir ankommt, auch das hat gut geklappt, er war supertoll verpackt und ich hatte ihn wirklich schon 1-2 Tage später zugestellt bekommen. Ich schick Dir den Link, wo ich ihn bestellt habe. Grüßle M.
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Mitglied seit 20.01.2002
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Ebay ist wikrlich am einfachsten. Und ja, es muß und ist eigentlich immer ein Schamottstein. Ich habe gleich zwei gekauft, im Set mit Gewürzmsichung (kann man toll die Straße mit streuen wennes wieder galtt ist) und Schaufel. Inklusive Porto um die 30€. Pizza braucht darauf zwei bis drei Minuten, kommt aber natürlich auf den Ofen an.
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