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Pfannen zum Überbacken gesucht
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  Mitglied seit 14.12.2003 
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ich suche Pfannen (mit zwei Griffen), in denen man jeweils eine Portion Essen vorbereiten und dann zum Überbacken in den Ofen schieben kann. Ich hoffe, ich hab das jetzt klar genug beschrieben 
Kann mir jemand weiterhelfen und sagen, wo ich so etwas bekommen kann? LG Barbara |
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 Mitglied seit 05.04.2008
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hallo,
hört sich nach "Servierpfanne" an, wie man sie aus Gusseisen z.B. in der Metro oder bei Vegro sieht. Im Einzelhandel habe ich die noch nicht bewußt gesehen.. 
VG Jörk |
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Mitglied seit 03.11.2005
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Hallo Barbara!
Meinst Du vielleicht sowas? Steht auch noch auf meiner Wunschliste. In der Zwischenzeit habe ich aber einen grossen Creuset Braeter, den ich auch zum Kochen und dann zum Ueberbacken nehme. Gruss |
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Mitglied seit 14.12.2003
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@Ametyst
Ja, so ähnlich, aber kleiner. Wir haben solche Dinger neulich auf einer Firmenveranstaltung gesehen. Dort wurde für jeden Kunden das Essen in solch einer Pfanne vorbereitet und dann kurz überbacken und dann darin serviert. (Und es hat oberlecker geschmeckt). LG Barbara |
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Mitglied seit 03.11.2005
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Hallo Barbara!
Es gibt auch Tatin Pfaennchen von Le Creuset, die sind etwas kleiner. Es gibt uebrigens auch andere Hersteller, die teils billiger sind. Chasseur waere ein anderer Hersteller. Wo Du die in Deutschland bekommst, weiss ich allerdings auch nicht
Gruss |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo Barbara,
ich denke da gerade an die Auflaufformen, die es im Moment als Treuebonusartikel gegen 25 Punkte und ein paar Euronen gibt 
Di werd ich für den selben Zweck verwenden wie du 
Liebe Grüße A Friend |
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Mitglied seit 12.12.2007
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relli: Sowas gibt's aus verschiedensten Materialien: Steingut, Gußeisen, Schmiedeeisen, Edelstahl...
Zum Überbacken und Servieren ist es fast egal was man da nimmt und eher eine Stil-Frage. Wie soll's denn aussehen ? Modern, edel, rustikal...? Gruß |
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Mitglied seit 14.12.2003
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@seph
eher rustikal LG Barbara |
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Mitglied seit 12.12.2007
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Barbara: Dann gefallen Dir vielleicht schmiedeeiserne Servierpfännchen.
Die findest Du wenn Du nach "Servierpfanne Schmiedeeisen" googelst. Gruß |
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Mitglied seit 09.11.2007
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Hallo Babara,
diese rustikal aussehenden Servierpfannen in der Gastronomie sind Eisenpfannen oder schmiedeeiserne Pfannen. Gibt es mit Henkel links und rechts oder auch mit rückgebogenem Stiel. Hersteller sind u.a. Hammerschmiede Scholl aus Bad Oberdorf, Albert Turk GmbH aus Meinerzhagen. Bei Turk auf der Homepage habe ich solche Servierpfannen in handlicher Größe schon gesehen. Es gibt auch noch andere Hersteller von Eisenpfannen wie de Buyer oder Riess, ich weiß allerdings nicht ob die diese Servierpfannen herstellen. Die Kosten halten sich im Gegensatz zu LeCreuset im Rahmen, ich denke zwischen 12-25 Euro je nach Größe. In Anbetracht der Tatsache das man 6-10 Gäste hat und jeder soll das Essen auf diese Art serviert bekommen ist man mit LC schnell bei einigen hundert Euro. Dafür kann man sich lieber edles Meißner Porzellan kaufen. VG Aike |
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Mitglied seit 26.08.2004
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Hallo,
beim letzten Urlaub habe ich mir ein Pfanne aus der Hammerschmiede gegönnt. Die Pfannen bekommt man u. a. mit zwei Griffen. Also meine Pfanne möchte ich nie mehr hergeben! Die Bratkartoffeln sind einfach nur genial  !
LG Jomira |
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Mitglied seit 17.01.2002
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Hallo Barbara,
vielleicht sind diese Servierteller das Richtige für Dich. Ich habe bei diesem Shop schon bestellt und bin sehr zufrieden. Viele Grüße Floh |
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Mitglied seit 14.12.2003
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Hallo,
danke, mit dem Servierteller hats geklappt. Hab schon welche gefunden und werde sie am WE bestellen. LG Barbara |
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