Apfelreibe... - Was macht Ihr damit sonst noch?

Hallo Ihr Lieben!

Aus meiner Kindheit kannte ich sie noch: die Apfelreibe in Form eines Glasschälchens mit Reibefläche in der Mitte.
Wenn ein Familienmitglied mal leichten Durchfall hatte , gab es immer einen geriebenen Apfel. Wichtig war, dass er nach dem Reiben eine Weile stehen gelassen wurde, damit er sich braun verfärbt. Keine Ahnung warum das so wichtig ist - aber es funktionierte immer.

Letztes Jahr hab ich dann zufällig eine auf dem Flohmarkt entdeckt und direkt in meinen Haushaltgerätebestand aufgenommen. Ausser für "medizinische Notfälle" hab ich sie noch nie benutzt.
Deshalb meine Frage an Euch: Was macht Ihr damit sonst noch? Habt Ihr schon mal versucht andere Obstsorten damit zu reiben? Was macht Ihr mit dem Fruchtmus? Kennt Ihr auch den Trick mit dem braunen Apfelmus?

Würd mich über Infos aller Art freuen!

Liebe Grüße

Kiki

Hallo Kiki,

das mit dem braunen Fruchtmus gegen die Flitzeritis kenn ich nun schon in der dritten Generation und alle meine Kolleginnen kennen es auch.

Was anderes als Apfel habe ich aber noch nie gerieben.
Vielleicht geht auch Ingwer. Aber sonst?

Lg, Marie

Hallo,

auch ich bin stolze Besitzerin einer solchen Glasreibe und hole sie mittlerweile nur noch bei Magen-Darm-Erkrankungen hervor. Aber früher habe ich für meine Kinder Äpfel darauf gerieben für den Nachmittags-Obstbrei.

Bei anderen Obstsorten kann ich mir das nicht vorstellen, die passen alle von der Konsistenz nicht.

LG
Asro

Ach seufz, ich dachte, nun kann ich mir einen guten Tipp angeln, was ich mit meiner Reibe noch machen kann...
Leider weiß ich auch nix!
Vielleicht noch Birnen reiben für Muesli oder frisch zum Milchreis!?

schönen Abend snowithe

Apropos Apfelreibe. Ich habe meine alte auch kürzlich wiederentdeckt und reibe darauf Äpfel fürs Müsli. Stelle allerdings fest, dass das eine ziemlich mühselige Angelegenheit ist. Der Arm wird einem ganz lahm und immer "entgleiten" einem die Äpfel. Kann es sein, dass meine Reibe zu stumpf ist bzw. passiert das mit der Zeit?
Lg Sunshine