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Kartoffelpresse nötig für Knödel ?

Vom 21.10.2006 11:38 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ulli89 Küchenjunge


Mitglied seit 12.02.2006
88 Beiträge (ø0,04/Tag)
Hi ! Lächeln
Ich hab mal ne Frage ,was Kartoffelknödel angeht :
Kann man den Teig auch ohne presse machen ,ich meine einfach die gekochten kartoffeln zb in der Küchenmaschine zerkleinern Wichtige Frage
LG ,Ulli
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Vom 21.10.2006 12:17 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

muschka Kaltmamsell


Mitglied seit 19.10.2005
596 Beiträge (ø0,25/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
Hallo Ulli,

gekochte Kartoffel kann man nicht!!! in der Küchenmaschiene zerkleinern, das gibt eine klebrige Pampe. Man kann sie aber mit der Gabel (etwas mühsam, wenn es viele sind) zerdrücken, oder mit dem Kartoffelstamper (ist wahrscheinlich ein antiquiertes Küchengerät).
Rohe Kartoffel kann man in der Küchenmaschine reiben.

LG
Roswitha
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Vom 21.10.2006 14:27 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

katir  Sternekoch


Mitglied seit 10.04.2006
32.905 Beiträge (ø14,68/Tag)
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Hallo Ulli,

kauf dir einen billigen Kartoffelstampfer damit klappt es auch ohne Presse.Habe selber eine Kartoffelpresse da ich des öfteren auch Kartoffelpürree machen.lg katir
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Vom 21.10.2006 16:33 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ulli89 Küchenjunge


Mitglied seit 12.02.2006
88 Beiträge (ø0,04/Tag)
Hi !
Einen kartoffelstampfer haben wir sogar Lächeln
Ihr habt mir echt geholfen !!
Danke!!!
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Vom 21.10.2006 17:06 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Bettina5 Smutje


Mitglied seit 07.10.2004
285 Beiträge (ø0,1/Tag)
Hallo Ulli,

ich habe mir dafür ein kleines Gitter gekauft, durch das man die Kartoffeln reibt/ drückt!
Nimmt nicht viel Platz weg und geht recht schnell und unkompliziert! (Ich finde es praktischer als Presse oder Stampfer, weil keine groben Stücke übrig bleiben wie oft beim Stampfen und man nicht so viel Kraft braucht wie bei der Presse! Außerdem ist es ruckzuck gespült! )

Viel Spaß beim Knödelmachen!
Gruß
Bettina5
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Vom 21.10.2006 19:49 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

ulli89 Küchenjunge


Mitglied seit 12.02.2006
88 Beiträge (ø0,04/Tag)
Danke Lächeln
LG
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