Henglein
Rama Cremefine
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WILDKRÄUTERBUCH geht in den Endspurt -Anmeldungen sind noch möglich
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  Mitglied seit 19.02.2005 
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Annette186 hatte vor einer Weile das Wildkräuter- und Wildfrüchtekochbuch gestartet, was nun in den Endspurt geht. Zusammen mit Euer Hilfe plane ich, dass wir alle das Buch im April zu Hause haben und fleißig in die Wildkräuterernte einsteigen können. Wie immer gelten die Wanderkochbuchregeln, die ihr hier im Forum oben grün unterlegt nachlesen könnt. Hier noch einmal das Vorhaben in Kürze:  Was soll an Rezepten hinein?
Alles an Rezepten, in denen Wildkräuter oder Wildfrüchte (dazu zählen auch Wurzeln, Rinden usw.) vorkommen. Egal ob gebacken, gekocht, eingelegt, als Suppe, als Auflauf, als Getränk, warm, kalt.... Hier einige zufällig ausgewählte Beispielrezepte: Sauerampferpesto, Kleeschnaps, Brombeerlikör, Bucheckern-Birnen-Kuchen, Kressesuppe, Spitzwegerich-Bonbons, Brennnesselspinat, Wildlachs -Dillküchlein mit Sauerampfersauce... Appetit bekommen? 
Wie sieht das Buch nachher aus?
Es wird im Format DINA4 sein, eine Spiralbindung haben, die Vorder- und Rückseite wird farbig gestaltet, die Innenseiten schwarz/weiß. Die Kosten hängen von der Anzahl der Seiten und der Bestellungen ab. Ganz grob wird es wahrscheinlich wieder auf einen Betrag zwischen 6,50 und 9,50 pro Buch hinauslaufen. Wer darf mitmachen?
Jeder. Doch später bestellen dürfen nur die Teilnehmer; also noch ein Ansporn, dabei zu sein. Was sollt Ihr tun?
1. Tragt Euch bitte in die unten stehende Teilnehmerliste ein und sendet mir eine KM mit Eurer Adresse und Eurer aktuellen E-Mail-Adresse, falls mir beide noch nicht vorliegen 2. Sendet mir bitte Eure Rezepte zu, diese bitte als .doc-Format (KEIN anderes Format!). Ihr könnt sie mit oder ohne Bilder gestalten, bitte denkt daran dass die Schriftart leserlich sein muss und der Druck in s/w erfolgt. Und bitte vermerkt auf den Rezepten unbedingt Euren Nicknamen! Jeder darf so viele Rezepte einsenden, wie er mag (auch die, von denen ich bereits welche habe, dürfen munter weiter schicken). Die Rezepte gehen an folgenden E-Mail-Adresse: bellaperennis@web.de
Einsendeschluss: 20.03.2010 Ist alles zusammengestellt, werde ich von der Druckerei einen Kostenvoranschlag anfordern, Euch um Eure Bestellungen bitten und dann eine Bezahlmail mit allen relevanten Daten zusenden. Und hier ist die Teilnehmerliste (ich gehe dabei von den Usern aus, deren Rezepte mir bereits vorliegen), bitte tragt Euch ein wenn Ihr auch mitmachen wollt: 1. Annette186 2. Binsche 3. ChristianeF 4. Eva1460 5. Julchen 6. Latino1951 7. Mony 8. Padora 9. Renate1 10. sabinelina 11. Silberfüchsin 12. Stümmeli 13. Vinaigrette2 14. Wildkraut 15. 16. 17. 18. ... Solltet Ihr noch Fragen haben, stellt sie bitte hier oder sendet mir eine KM. Und nun husch, her mit Euren Rezepten 
Grüßle 
_____ ~ Laut Statistik leidet jeder 4. Mensch unter einer geistigen Krankheit. Denk’ über Deine drei besten Freunde nach: Wenn die o.k. sind - ...! 
***Substainable choices will never go out of fashion: wood fibre is renewable and reusable. When you print this posting, please recycle it.*** *** Du wohnst in NRW und hast Lust, hin und wieder in einer kleinen bunten Gruppe junger und junggebliebener Leute mitzukochen? Dann schau vorbei... |
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 Mitglied seit 11.03.2005
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dann trage ich mich auch mal ein 1. Annette186 2. Binsche 3. ChristianeF 4. Eva1460 5. Julchen 6. Latino1951 7. Mony 8. Padora 9. Renate1 10. sabinelina 11. Silberfüchsin 12. Stümmeli 13. Vinaigrette2 14. Wildkraut 15. renkleov 16. 17. 18. Liebe Grüße Angelika
Ach ja, Büffelmozzarella, den kenn ich. Das tut den Tieren ja so grauenhaft weh, wenn man den da pflückt. (Horst Lichter)
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 Mitglied seit 12.12.2003
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Hi,
ich trage mich auch ein .... und tausche gleich ab zum sammeln .... 1. Annette186 2. Binsche 3. ChristianeF 4. Eva1460 5. Julchen 6. Latino1951 7. Mony 8. Padora 9. Renate1 10. sabinelina 11. Silberfüchsin 12. Stümmeli 13. Vinaigrette2 14. Wildkraut 15. renkleov 16. sara-susan 17. 18. Grüße Sara-Susan |
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Mitglied seit 11.03.2005
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hab gerade gesehen, dass Open Office nicht geht. 
Dann muss ich mal sehen, dass ich meine Rezepte in doc ungewandelt bekomme. Liebe Grüße Angelika
Ach ja, Büffelmozzarella, den kenn ich. Das tut den Tieren ja so grauenhaft weh, wenn man den da pflückt. (Horst Lichter)
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 Mitglied seit 17.11.2005
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Hallo, da mache ich auch gerne mit! 1. Annette186 2. Binsche 3. ChristianeF 4. Eva1460 5. Julchen 6. Latino1951 7. Mony 8. Padora 9. Renate1 10. sabinelina 11. Silberfüchsin 12. Stümmeli 13. Vinaigrette2 14. Wildkraut 15. renkleov 16. sara-susan 17. Angy2706 18. 
LG Angy ;O) 
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Mitglied seit 19.02.2005
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Fein, dass Ihr auch dabei seid
@renkleov meines Wissens kannst Du per Open Office auch als .doc abspeichern. Oder irre ich mich da? Ich habe das Programm nicht. Grüßle
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Mitglied seit 11.03.2005
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hast recht 
allerdings kommt beim Speichern eine Warnung, dass evt. die Formatierungen verloren gehen. Ich werde mir die doc nun erst einmal ins Büro schicken und dann sehe ich ja, was draus wird. Liebe Grüße Angelika
Ach ja, Büffelmozzarella, den kenn ich. Das tut den Tieren ja so grauenhaft weh, wenn man den da pflückt. (Horst Lichter)
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Mitglied seit 17.11.2005
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Hallo alle zusammen, hab gerade meine Rezepte eingeschickt!
LG Angy ;O)
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Mitglied seit 19.02.2005
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Juhu,
wir vermehren uns weiter
1. Annette186 2. Binsche 3. ChristianeF 4. Eva1460 5. Julchen 6. Latino1951 7. Mony 8. Padora 9. Renate1 10. sabinelina 11. Silberfüchsin 12. Stümmeli 13. Vinaigrette2 14. Wildkraut 15. renkleov 16. sara-susan 17. Angy2706 18. dampfi 19. 20. 21. 22. ... Grüßle
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Mitglied seit 22.08.2005
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Toll, es geht voran 
L.G., sabinelina |
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Mitglied seit 11.03.2005
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so, meine Rezepte sind auch weg. Liebe Grüße Angelika
Ach ja, Büffelmozzarella, den kenn ich. Das tut den Tieren ja so grauenhaft weh, wenn man den da pflückt. (Horst Lichter)
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Mitglied seit 17.01.2006
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Hi Julia,
ich werd mal am WE schauen, ob ich noch was passendes ergänzendes finde daheim.
LG Sabine |
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Mitglied seit 28.10.2003
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Hallo,
dann trage ich mich auch ein. 1. Annette186 2. Binsche 3. ChristianeF 4. Eva1460 5. Julchen 6. Latino1951 7. Mony 8. Padora 9. Renate1 10. sabinelina 11. Silberfüchsin 12. Stümmeli 13. Vinaigrette2 14. Wildkraut 15. renkleov 16. sara-susan 17. Angy2706 18. dampfi 19. els'chen 20. 21. 22. ... Lieben Gruss Els´chen La vie est dure sans confiture. |
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Mitglied seit 19.02.2005
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Juhu Kräuterfans,
gerade bastele ich an einigen Seiten, auf denen Ihr gute Tipps zur Kräutersammlung und -konservierung erhaltet und zudem plane ich einen Sammelkalender der Euch durch's Wildkräuterjahr begleiten wird. Naaa, ist das ein Ansporn für weitere Anmeldungen? Ich würde mich freuen
Grüßle
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Mitglied seit 30.11.2006
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Hey Silberfüchsin,
toll! Das ist ja eine klasse Idee. Da gedulde ich mich gerne noch etwas  )
Grüssle ChristíaneF |
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Mitglied seit 30.12.2004
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Hallo Zusammen,
@ Silberfüchin, einfach danke 
ich finde es toll, Eure Beteiligungen, auch an Euch danke. Hier in der Eifel schneit es ununterbrochen und an frühling denken, ach ja............... deshalb freue ich mich so sehr über Eure Rezepte. Im Moment schreibe ich fleißig an meiner Facharbeit, und wenn die endlich fertig ist, habe ich auch wieder Zeit für schöne Sachen wie CK. LG Annette |
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Mitglied seit 19.02.2005
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Annette, bitte schön
Guten Mittag, Wildkräuterfans, da einige Fragen auftauchten, hier noch einiges zum Buch: ja, es dürfen auch Eure eigenen Teemischungen aus dem Garten hinein
ja, es dürfen auch Gerichte hinein, in denen die Wildkräuter/-früchte usw. nur einen kleinen Teil ausmachen
ja, Ihr dürft mir auch Sachen über Wildkräuter & co schicken, die nicht direkt Rezepte sind
nein, es macht nichts, wenn Ihr "nur" ein Rezept einschicken könnt, jeder Beitrag bereichert das Buch
und nein, ich werde den Einsendeschluss nicht verlängern -einfach, damit wir alle das Buch rechtzeitig zur "Hochsaison" daheim haben und fleißig testen können.
Falls Ihr noch Fragen habt, schreibt sie hier oder per KM, wir finden schon eine Antwort
Und natürlich kann sich immer noch angemeldet werden, ein spannendes Thema wartet auf Euch
Grüßle
_____ ~ Laut Statistik leidet jeder 4. Mensch unter einer geistigen Krankheit. Denk’ über Deine drei besten Freunde nach: Wenn die o.k. sind - ...!
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Mitglied seit 02.03.2005
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Huhu!
Ich hab auch noch ein paar Rezepte und Tipps gefunden. Dürften bereits bei bellaperennis@web.de im Postfach liegen. Das Aussortieren überlass ich euch
LG, das Wildkraut 
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Mitglied seit 28.10.2003
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Meine Rezepte habe ich gerade abgeschickt.
Lieben Gruss Els´chen La vie est dure sans confiture. |
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 Mitglied seit 18.06.2005
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Hallo!
Klasse, hab den Thread hier grad zufällig entdeckt - und würde soooo gerne mitmachen. Darf ich noch? 
Ich hoffe allerdings auch drauf, dass aus Open Office als doc gespeicherte Dateien okay sind.
1. Annette186 2. Binsche 3. ChristianeF 4. Eva1460 5. Julchen 6. Latino1951 7. Mony 8. Padora 9. Renate1 10. sabinelina 11. Silberfüchsin 12. Stümmeli 13. Vinaigrette2 14. Wildkraut 15. renkleov 16. sara-susan 17. Angy2706 18. dampfi 19. els'chen 20. Baumfrau 21. 22. ... Sonnige Grüße vom Bäumchen 
Leben - es gibt nichts Selteneres auf dieser Welt.
Die meisten Menschen existieren, weiter nichts. - Oscar Wilde - |
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Mitglied seit 18.06.2005
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Fürs Verständnis aber noch eine Frage:
Es geht hier wirklich um den Küchenaspekt, sage ich jetzt mal so - also nicht um die heilenden Eigenschaften von vielen dieser Pflanzen und so. Oder? Also wenn ich jetzt ein Rezept zur Pflanze XY schreibe - muss ich nicht noch 3 Absätze zur gesundheitlichen Bedeutung der Pflanze dazu schreiben, weil das den Rahmen sprengen würde. Oder? Sonnige Grüße vom Bäumchen
Leben - es gibt nichts Selteneres auf dieser Welt.
Die meisten Menschen existieren, weiter nichts. - Oscar Wilde - |
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Mitglied seit 19.02.2005
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Hi Bäumchen,
fein, dass Du dabei sein magst, natürlich ist das noch möglich.
Ja, open office ist okay, wenn es wirklich als .doc gespeichert und wordkompatibel ist. Und nein, Du musst nicht noch drei Absätze schreiben (das mache ich dann  ), es reicht, wenn Du wirklich nur das Rezept schickst.
Du kannst (musst aber nicht) natürlich auch noch weiteres Material zum Thema Wildkräuter schicken, dagegen wehre ich mich nicht
Grüßle
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Mitglied seit 18.06.2005
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Danke erstmal!
Hmmm, jetzt bin ich doch bissel verwirrt ... 
Also mir gehts nicht um die Tipparbeit oder so. Ich als olle Kräuterhexe habe ohnehin schon jede Menge Infos zu Kräutern digitalisiert (Steckbriefe zu einzelnen Kräutern mit Inhaltsstoffen, Wirkungsweise, Sammeltipps, Gegenanzeigen, Anwendungsgebieten und konkreten Rezepten - außerdem beschwerdebezogene Tipps und Rezepte). Wenns also mit rein soll, reichts ja, wenn Du ergänzt, was ich nicht habe - aber Du musst ja nicht dazu abtippen, was ich bereits hab. Aber würde sowas nicht irgendwie den Rahmen eines WildkräuterKOCHbuches sprengen?
Ich meine, meine Sammlung schenke ich z. B. frischgebackenen Eltern gern ausgedruckt und mit den Querverweisen hinten beim Inhaltsverzeichnis - und zwar in einem dicken A4-Ordner, weils in einen dünnen A4-Ordner nicht reinpasst. Und da sind die reinen Küchenrezepte (also Salate, Suppen, Tunken, Brote, Marmeladen, Liköre usw.) aus Wildkräutern und -früchten noch gar nicht mit drin. Und irgendwie finde ich es auch so besser, wenn so ein Buch eben einen Schwerpunkt, ein Thema oder so hat - und nicht "ALLES über Wildkräuter und Wildfrüchte" oder sowas, eben weil es sonst unüberschaubar und auch unübersichtlich wird. Aber vielleicht hab ich das ja bloß noch nicht mitbekommen/überlesen bisher.
Sonnige Grüße vom Bäumchen
Leben - es gibt nichts Selteneres auf dieser Welt.
Die meisten Menschen existieren, weiter nichts. - Oscar Wilde - |
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Mitglied seit 28.10.2003
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Hallo Baumfrau,
beim reinen Kochrezept würden mir Hinweise zur Wirkung der Kräuter nicht fehlen, wenn es aber z.B. um einen Tee geht, fände ich eine Kurzbeschreibung schon ok. Beim Abendtee-Rezept meiner Freundin, das ich eingeschickt habe, habe ich in Kurzform die von ihr angegebene Wirkung der Kräuter beschrieben. So: Zur Wirkung der Kräuter: • Dost, wilder Majoran hat mild krampflösende Wirkung • Melisse wirkt beruhigend, blähungswidrig, krampflösend • Minze wirkt krampflösend, beruhigend, verdauungsfördernd • Ringelblume wirkt entzündungshemmend, immunstimulierend So einen allgemeinen Teil in dem Buch, wann und wo man welche Kräuter sammelt, was sie bewirken fände ich schon gut. Lieben Gruss Els´chen La vie est dure sans confiture. |
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Mitglied seit 18.06.2005
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Dankeschön, @ Els´chen!
Ich denke, das habe ich soweit verstanden ... obwohl noch immer ein paar Fragen offen sind ...
Wie wird z. B. entschieden, welche Wirkungen benannt werden - und welche nicht? Nennen wir die Hauptwirkungsbereiche? Oder die, die für den jeweils benannten Tee o. ä. grad besonders wichtig sind? Oder ...? Ich meine, bei vielen Kräutern sind allein die Wirkungen 1-3 Absätze voller Stichworte. Und um beim Beispiel des Abendtees zu bleiben: * Dost hat neben der leicht-krampflösenden vor allem auch eine stark antiseptische (gegen Bakterien, Viren und Pilze), hustenstillende, auswurffördernde, galle- und harntreibende, harmonisierende (sowie bei Unruhephasen ausgleichende) sowie schmerzlindernde (und dabei gleichzeitig eher anregende) Wirkung. * Melisse wirkt vor allem schlaffördernd, ausgleichend, entspannend und nervenstärkend. * Minze wirkt weniger allgemein verdauungsfördernd - sondern vor allem galletreibend; außerdem z. B. belebend auf den Herzmuskel und leicht anästhisierend auf der Haut. * Die entzündungshemmende (und dann auch wundheilende) Wirkung der Ringelblume besteht vor allem äußerlich angewandt - innerlich (also als Tee) wirkt sie vor allem krampflösend, anregend auf verschiedene Verdauungsdrüsen und zyklusausgleichend. Zudem hemmt sie die Vermehrung von Bakterien und Pilzen. Und auch das sind nur einige der wichtigsten Wirkungen - und längst nicht alle. Und in welcher Form wird dann auf allgemeine Umgangsregeln mit Kräutern (vor allem mit selbstgesammelten) hingewiesen? Und wie auf konkrete Gegenanzeigen bei einzelnen Kräutern? Und wie ausführlich sollte das dann begründet werden? Um bei dem Beispiel des Abendtees zu bleiben gibt es vor allem zwei sehr wichtige Warnungen hinsichtlich der Anwendung eines Abendtees aus diesen Kräutern: * Dost/Oregano z. B. nicht während der Schwangerschaft und für kleine Kinder oder Babys (u. a. wegen des Thymols); das ätherische Öl nie innerlich - und äußerlich nur gut verdünnt und vorsichtig * Pfefferminze und Menthol können für Kinder tödlich sein, deshalb unter 2 Jahren nie anwenden und unter 5 Jahren nicht in Gesicht- bzw. Atemnähe. Für Menschen mit Gallensteinen oder chron. Magenbeschwerden (Geschwüren, Entzündungen, ...) Minze nur testhalber/vorsichtig und höchstens gemischt mit anderen Kräutern im Tee. Ich meine damit, dass viele Menschen noch immer glauben (oder nur zu glauben scheinen?), dass die ganzen Kräuter doch natürlich - und deshalb ach so harmlos seien. Dabei vergessen sie ganz, dass die Natur die stärksten Gifte produziert - und dass ja auch gerade eine wirkliche Arzneiwirkung fast immer auch irgendwelche Nebenwirkungen oder Gegenanzeigen mit sich bringt. Sei es nun der Fingerhut mit dem Herzgift ... oder die beliebte Minze - für Kleinkinder tödlich ... oder die Petersilie - mit der nicht nur früher erfolgreich abgetrieben wurde ... oder das grad recht moderne Johanniskraut - das mit zahlreichen sehr verbreiteten Medikamenten zu katastrophalen Wechselwirkungen führen kann ... Und wenn wir über Wirkungen reden, MÜSSEN wir auch über die Wirkungen reden, die man möglichst nicht haben möchte. Daher hier die Frage, was denn nun wirklich (und wie) in dieses "Wildkräuter- und Wildfrüchtekochbuch" hineinsoll. Denn sobald wir uns auf den medizinischen Sektor begeben würden - müssten wir schon aus Gründen der Verantwortlichkeit für die späteren Leser/Nutzer schon auch alle wichtigen Hinweise mit dazugeben. Dann aber wäre es eher kein Kochbuch mehr - fürchte ich. Oder wie umfangreich wird das ganze Werk schlussendlich - bzw. soll/darf es werden? Wenn wir nämlich wirklich sowas wie Pflanzenporträts aufnehmen wollen (wann/wo/wie man sie sammelt, wie man sie verwendet, wie sie wirkt, ...) - umfasst ein einziges Porträt erfahrungsgemäß schon etwa 1-6 Seiten, im Schnitt sicher 2-4. Dann noch den allgemeinen Teil zur medizinischen Verwendung von Kräutern allgemein - und zum Selbstsammeln dafür (mind. 5-8 Seiten). Und da ist dann noch kein echtes Rezept dabei - schon gar keins für die Küche. 
Oder bleiben wir doch lieber beim KOCHbuch - also bei Salaten, Suppen, Nudelgerichten, Marinaden, Marmeladen, Dipps, Backwerken usw. usf. aus Wildkräutern und Wildfrüchten? So jedenfalls liest sich das Eingangsposting hier im Thread eigentlich - und das wäre doch bei weitem buchfüllend und spannend. Oder?
Sonnige Grüße vom Bäumchen
Leben - es gibt nichts Selteneres auf dieser Welt.
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Mitglied seit 28.10.2003
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Hallo Bäumchen,
es ist nicht beabsichtigt, ein wissenschaftliches Werk der Kräuterheilkunde zu erstellen. So habe ich Silberfüchsin jedenfalls nicht verstanden. Wenn man zu einzelnen Kräutern und deren Wirkungsweise in den Rezepten, die man beiträgt etwas sagen möchte, kann man das tun. Man kann es aber auch lassen. Auch das Nachkochen und das anschließende Verzehren eines jeden hier im CK geposteten Rezepts geschieht auf eigene Verantwortung. Genauso ist es bei einer von Usern als Wanderkochbuch zusammen gestellten Rezeptesammlung. Wer sich intensiver mit der medizinischen Verwendung und Wirkung von Kräutern beschäftigen möchte, wird das sicher anhand der einschlägigen Fachliteratur und entsprechender websites tun. Lieben Gruss Els´chen La vie est dure sans confiture. |
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Mitglied seit 18.06.2005
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In Ordnung!
Sonnige Grüße vom Bäumchen
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Mitglied seit 19.02.2005
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Guten Abend,
Baumfrau und Els'chen, vielen Dank für Eure Gedanken, Anregungen und Ausführungen. Um das ganze noch einmal in kürze auf den Punkt zu bringen: Zentrum des Buches sind unsere Rezepte aus dem Bereich kochen und backen.
natürlich wird es "Beiwerk" zu den Kräutern geben, z.B. einen Saisonkalender usw., s.o.
dieses Beiwerk wird per se kurz gehalten. Wir rufen uns noch einmal in Erinnerung: es geht bei dem Buch vorrangig um die Verwendung von Wildkräutern, -früchten, Rinden, Samen, Wurzeln usw. in der Küche; nicht um die Verwendung als Heilkräuter und medizinisch- / biochemische Abhandlungen.
das Buch wird, auch das dürfen wir nicht vergessen, von Profis aber auch von "blutigen Anfängern" mit gestaltet(!) und gelesen, die Zielgruppe ist also breit gefächert.
wer (und das würde mich sehr freuen!) durch dieses Buch Interesse daran bekommt, seine Kenntnisse weiter zu vertiefen oder den Fokus doch mehr auf die Funktion als Heilkräuter zu legen, kann dies gerne durch die Lektüre entspechender Werke oder wissenschaftlicher Abhandlungen tun. Für unser Buch gilt in dem Bereich jedoch -und da zitiere ich gerne das vor einiger Zeit noch sehr präsente- "fasse Dich kurz".
Sollte es da noch Diskussions- oder Erklärungsbedarf geben, stehe ich gerne per KM zur Verfügung. Natürlich bin ich jederzeit offen für Vorschläge und Anregungen, dabei behalten wir aber immer den Kern des Buches im Blick
Grüßle
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Mitglied seit 19.02.2005
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P.S. ein konkretes Beispiel:
Man könnte z.B. in Büchern, die sich mit der Zubereitung von Fleisch befassen, auch auf die unterschiedlichen Aspekte der Aufzucht, Fütterung, Haltung von Tieren eingehen, sich mit den Fleischarten und -stücken beschäftigen, sich mit den Garmethoden auseinander setzen und das noch um einiges detaillierter fortführen. Wie geschrieben, man könnte...
Grüßle
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Mitglied seit 19.02.2005
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Guten Spätmorgen,
hier kommt eine kleine Übersicht, wessen Rezepte / Beiträge bereits eingetroffen sind. Es kann sich noch bis zum letzten Einsendetag angemeldet werden -ich hoffe auf noch so einige Teilnehmer
1. Annette186  Rezepte sind da
2. Binsche Rezepte sind da
3. ChristianeF Rezepte sind da
4. Eva1460 Rezepte sind da
5. Julchen Rezepte sind da
6. Latino1951 Rezepte sind da
7. Mony Rezepte sind da
8. Padora Rezepte sind da
9. Renate1 Rezepte sind da
10. sabinelina Rezepte sind da
11. Silberfüchsin Rezepte sind da
12. Stümmeli Rezepte sind da
13. Vinaigrette2 Rezepte sind da
14. Wildkraut Rezepte sind da
15. renkleov Rezepte sind da
16. sara-susan Rezepte sind da
17. Angy2706 Rezepte sind da
18. dampfi 19. els'chen Rezepte sind da
20. Baumfrau 21. 22. ... ... und wer von den Teilnehmern noch weitere Rezepte in den Schubladen hat, kann diese auch gerne bei mir loswerden!
Grüßle
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Mitglied seit 15.04.2006
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1. Annette186 Pfeil nach links Rezepte sind da
2. Binsche Pfeil nach links Rezepte sind da 3. ChristianeF Pfeil nach links Rezepte sind da 4. Eva1460 Pfeil nach links Rezepte sind da 5. Julchen Pfeil nach links Rezepte sind da 6. Latino1951 Pfeil nach links Rezepte sind da 7. Mony Pfeil nach links Rezepte sind da 8. Padora Pfeil nach links Rezepte sind da 9. Renate1 Pfeil nach links Rezepte sind da 10. sabinelina Pfeil nach links Rezepte sind da 11. Silberfüchsin Pfeil nach links Rezepte sind da 12. Stümmeli Pfeil nach links Rezepte sind da 13. Vinaigrette2 Pfeil nach links Rezepte sind da 14. Wildkraut Pfeil nach links Rezepte sind da 15. renkleov Pfeil nach links Rezepte sind da 16. sara-susan Pfeil nach links Rezepte sind da 17. Angy2706 Pfeil nach links Rezepte sind da 18. dampfi 19. els'chen Pfeil nach links Rezepte sind da 20. Baumfrau 21.Pile5 22. ... Rezept folgt am WE =) |
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Mitglied seit 18.06.2005
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Bin schon fleißig am Zusammensuchen ... diese Woche wirds auf jeden Fall ...
Eine Frage noch dazu: Sollen wir die Seiten noch irgendwie gestalten? Ist ja nicht so einfach, so in schwarz-weiß und wenn man nicht weiß, welche Schriftarten gehen oder nicht gehen ...
Oder gehts mehr um die Rezepte und Tipps an sich - und dass es eben gut lesbar ist? Sonnige Grüße vom Bäumchen
Leben - es gibt nichts Selteneres auf dieser Welt.
Die meisten Menschen existieren, weiter nichts. - Oscar Wilde - |
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Mitglied seit 19.02.2005
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Hallo Bäumchen,
sehr wahrscheinlich werde ich das Layout (gerade hinsichtlich der Schriftart) wieder in einem gewissen Rahmen vereinheitlichen. Dabei werde ich aber Graphiken, sofern Ihr welche eingefügt haben solltet, übernehmen und bei Euren Rezepten/Beiträgen belassen. Bislang habe ich sowohl rein textorientierte Einsendungen als auch fertig gestaltete Beiträge bekommen. Grüßle
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Mitglied seit 18.06.2005
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Dankeschön, @ Silberfüchsin!
Dann weiß ich ja jetzt Bescheid - und kann zum Endspurt ansetzen ...
Sonnige Grüße vom Bäumchen
Leben - es gibt nichts Selteneres auf dieser Welt.
Die meisten Menschen existieren, weiter nichts. - Oscar Wilde - |
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Mitglied seit 19.02.2005
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Guten Mittag,
hier noch ein kleiner Schubs, es sind noch knapp 2 Wochen um sich zu diesem schönen Thema anmelden und Rezepte einschicken zu können. Traut Euch
Grüßle
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Mitglied seit 12.06.2009
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hallo!
ich bin dann auchmal dabei! liebe grüße tina Der Mensch ist, was er ißt! Paracelsus sagt: "Laßt eure Lebensmittel eure Heilmittel sein!" |
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Mitglied seit 29.09.2009
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Hallo,
ich mach auch mit, Rezepte folgen im Laufe des Tages. LG Elderberry |
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Mitglied seit 22.08.2005
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Hach, schön, dass sich noch so viele hier anmelden
Das wird bestimmt ein richtig tolles Buch
L.G., sabinelina |
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Mitglied seit 19.02.2005
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Hallo,
ich schließe mich sabinelina an.
Ein kleiner Zwischenstand: Wir sind von der 3-stelligen (in Worten D-R-E-I-stelligen) Seitenzahl nicht mehr allzu weit entfernt
Und ja, ich habe schon aussortiert und formatiert. Grüßle
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Mitglied seit 30.12.2004
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Liebe Silberfüchsin
danke.......
am Donnerstag gebe ich meine Facharbeit ab und dann habe ich endlich mehr <luft für schöne Dinge- LG Annette |
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Mitglied seit 19.02.2005
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Hi Annette,
dann drücke ich Dir die Daumen für den Endspurt -oder liegt sie schon fein säuberlich ausgedruckt vor Dir? Und durch das Wildkräuterbuch werden wir beide hinter den Kulissen schon mal blättern, nicht wahr?
Grüßle
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Mitglied seit 19.02.2005
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Guten Morgen,
die letzte Woche läuft, noch kann sich angemeldet und kräftig an Rezepten eingesendet werden. Ich habe dabei allerdings eine Bitte an Euch: bedenkt, dass die Rezepte, die Ihr einsendet, möglichst "druckreif" sein sollen. Nicht jeder ist perfekt in der Rechtschreibung, aber ich werde in Zukunft keine Einsendungen mehr annehmen, die überwiegend oder gänzlich komplett der Großschreibung entbehren oder ähnliche "Mängel" in sehr ausgeprägter Form aufweisen. Dies alles kostet mich Bearbeitungszeit, schmälert die Freude am Buch (falls ich etwas übersehen sollte) und nicht zuletzt sollte man doch diese eigentliche kleine Selbstverständlichkeit auf sich nehmen können. Danke für Euer Verständnis -und weiter so mit den Einsendungen, ich freue mich schon sehr auf das Buch und Ihr könnt sehr gespannt auf den schon jetzt immens vielfältigen Inhalt sein.
Grüßle
_____ ~ Laut Statistik leidet jeder 4. Mensch unter einer geistigen Krankheit. Denk’ über Deine drei besten Freunde nach: Wenn die o.k. sind - ...!
***Substainable choices will never go out of fashion: wood fibre is renewable and reusable. When you print this posting, please recycle it.*** *** Du wohnst in NRW und hast Lust, hin und wieder in einer kleinen bunten Gruppe junger und junggebliebener Leute mitzukochen? Dann schau vorbei... |
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Mitglied seit 15.04.2006
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Ich hoff ich schaff es noch die Rezepte zu schicken, bin grad momentan a weng im Stress....
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Mitglied seit 19.02.2005
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Juhu,
der der aktuelle Stand, es kann sich auf den letzten Drücker immer noch angemeldet werden, bitte beachtet den Einsendeschluss! Ich freue mich auf Eure Rezepte!
1. Annette186 Rezepte sind da
2. Binsche Rezepte sind da
3. ChristianeF Rezepte sind da
4. Eva1460 Rezepte sind da
5. Julchen Rezepte sind da
6. Latino1951 Rezepte sind da
7. Mony Rezepte sind da
8. Padora Rezepte sind da
9. Renate1 Rezepte sind da
10. sabinelina Rezepte sind da
11. Silberfüchsin Rezepte sind da
12. Stümmeli Rezepte sind da
13. Vinaigrette2 Rezepte sind da
14. Wildkraut Rezepte sind da
15. renkleov Rezepte sind da
16. sara-susan Rezepte sind da
17. Angy2706 Rezepte sind da
18. dampfi 19. els'chen Pfeil Rezepte sind da
20. Baumfrau 21. Pile5 22. Elderberry Rezepte sind da
Grüß le
_____ ~ Laut Statistik leidet jeder 4. Mensch unter einer geistigen Krankheit. Denk’ über Deine drei besten Freunde nach: Wenn die o.k. sind - ...!
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Mitglied seit 19.02.2005
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Person:
23. Vollwert-Drauf Rezepte sind da
Nun aber
Grüßle
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Mitglied seit 05.01.2006
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Huhu Silberfüchsin,
hey, du hast mich in deiner Liste vergessen!
24. Jacqu Rezepte sind doch da, oder???
Liebe Grüße Jacqu
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Mitglied seit 19.02.2005
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Oh entschuldige
Jaaa, Deine Rezepte sind da, danke!
Grüßle
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Mitglied seit 18.06.2005
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Hallo mal wieder!
So, ich hab nun auch endlich meine Zuarbeit abgeschickt. 
Hoffentlich klappt alles? Und ich hab nicht grad lauter Sachen dabei, die es schon gibt?
Kannst ja mal Bescheid geben, ob die Datei so lesbar ist usw. Ich hab noch nie was per Open Office als Word gespeichert + verschickt. Aber eigentlich soll das ja klappen ...
Sonnige Grüße vom Bäumchen
Leben - es gibt nichts Selteneres auf dieser Welt.
Die meisten Menschen existieren, weiter nichts. - Oscar Wilde - |
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Mitglied seit 19.02.2005
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Guten Spätmorgen,
Baumfrau, es ist alles angekommen und wunderbar, vielen Dank
Hier noch einmal die aktuelle Liste, dieses Mal sogar an einem Stück: Silberfüchsin Rezepte sind da
Angy2706 Rezepte sind da
Annette186 Rezepte sind da
ChristianeF Rezepte sind da
eva 1460 Rezepte sind da
Julchen Rezepte sind da
latino1951 Rezepte sind da
Mony Rezepte sind da
Padora Rezepte sind da
Renate1 Rezepte sind da
Sabinelina Rezepte sind da
Stümmeli Rezepte sind da
Wildkraut Rezepte sind da
dampfi renkleov Rezepte sind da
sara-susan Rezepte sind da
Vinaigrette2 Rezepte sind da
Binsche Rezepte sind da
Els'chen Rezepte sind da
Baumfrau Rezepte sind da
Elderberry Rezepte sind da
Vollwert-Drauf Rezepte sind da
pile5 jacqu Rezepte sind da
Grüßle
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Mitglied seit 19.02.2005
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... haltet Euch fest, bislang haben wir
206 Rezepte und ja, nur Rezepte, ohne die sonstigen Beiträge gerechnet
Es kann sich noch bis zum Einsendeschluss 20.03. angemeldet werden! Grüßle
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Mitglied seit 28.10.2003
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Das ist ja kaum zu glauben! Freut mich, dass das erste Buch, bei dem ich mitmache so gut läuft.
Lieben Gruss Els´chen La vie est dure sans confiture. |
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Mitglied seit 10.01.2008
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Hallo zusammen
hab gerade noch ein Rezept ein gesendet, hoffe es kam noch rechtzeitig, aber mein Job auf der Hütte hat mich ausgerechnet diese Woche etwas mehr beschäftigt als sonst . Ab April hab ich dann wieder Zeit zum rumstromern um dann mit neuen Rezepten und Anregungen auch neue Gaumenfreuden zu geniesen.
Allen Mitwirkenden ein paar liebe Grüße vom Hauser Kaibling wünscht vinaigrette |
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Mitglied seit 19.02.2005
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Hallo Els'chen,
Du kannst es ruhig glauben -und Dich entsprechend darauf freuen
Hallo Rochus, danke Dir, ich habe das Rezept gerade eingepflegt! Passend zu Deiner Rückkehr wird hoffentlich das Buch auch bald in Deinem Briefkasten landen
Wünsche Euch einen schönen Sonntag. Grüßle
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Mitglied seit 30.12.2004
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Hallo Zusammen,
hier möchte ich gerne meinen riesengroßen Dank an Silberfüchsin weitergeben. Sie hat das buch so gestaltet, wie ich es mir vorgestellt hatte. Wie ich ja öfters schrieb, frisst meine Weiterbildung mich auf, das dachte ich vorher so nicht. Bin bald fertig damit und dann habe ich auch wieder mehr Zeit. Das Buch wird toll, auch an Euch Mitwirkenden ein Dankeschön, super Rezepte und Ideen. Jetzt sprießt draussen alles und ich hoffe, das wir noch eine Fortsetzung machen
in meinem Garten wächst lauter Leckeres, von Nichtwissenden als Unkraut bezeichnet. LG Annette |
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Mitglied seit 19.02.2005
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Juhu,
leider hat mich unsere favorisierte Druckerei (i.d.R. sehr zuverlässig und äußerst günstig) ein bisschen hängen lassen. Mittlerweile habe ich einen Kostenvoranschlag hier, allerdings wurde der komplett in Farbe gerechnet und der Preis ist entsprechend
Ich werde gleich nochmal nachfragen und hoffe, dass ich morgen vor den Feiertagen noch ein korrektes Angebot bekomme, sodass wir mit den Bestellungen durchstarten können. Grüßle
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Mitglied seit 19.02.2005
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... nun aber
HIER könnt Ihr das Buch bestellen! |
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Thema geschlossen
Dieser Thread wurde geschlossen, es ist kein Posting mehr möglich.
