Hamburger Torte

23.05.2013 18:04

melli73

Mitglied seit 28.08.2003
285 Beiträge (ø0,06/Tag)

Hallo liebe Motivtortler :)
Ich möchte eine Hamburger Torte machen (darf ich eigentlich einen Link zu meinem Vorbild einfügen?). "Brötchen" und "Fleisch" bestehen aus einem Pound Cake Teig. Die beiden unteren Lagen möchte ich mit Marmelade füllen. Ketchup, Majo und Salat möchte ich mit einer eingefärbten Creme aufspritzen. Zur wahl stehen eine klassische Buttercreme und das Vanille Frischkäse Frosting aus der DB. Ich bin unschlüssig, welche ich nehmen soll und wieviel ich wohl brauche- reicht die einfache Menge bei einer 25er Form? Könnte mir vorstellen, dass die Frischkäse Variante nicht so pappig süß ist- was meint Ihr?

Viele Grüße
Melli
23.05.2013 18:12

melli73

Mitglied seit 28.08.2003
285 Beiträge (ø0,06/Tag)

...mit einfacher Menge meine übrigens ich eine Masse aus 250g Butter. *ups ... *rotwerd*
23.05.2013 19:04

cwalana

Mitglied seit 24.03.2004
1.754 Beiträge (ø0,38/Tag)

Das wäre aber keine Hamburger Torte, sondern eine Hamburgertorte.
23.05.2013 19:12

melli73

Mitglied seit 28.08.2003
285 Beiträge (ø0,06/Tag)

Danke für den Hinweis. Na! Also dann bitte ich um Tipps für meine Hamburgertorte.
24.05.2013 06:31

sylvie99

Mitglied seit 24.02.2009
1.243 Beiträge (ø0,45/Tag)

heyho,

willst du das brötchen mit fondant eindecken? dann würde ich dir auf alle fälle die bc empfehlen,weil ein frosting zu "nass" ist und den fondant auflösen würde.
sowieso ist bc wahrscheinlich besser,weil sie die form besser hält, als frosting....

schätzt sylvie Lächeln , die denkt, das die einfach menge reicht, wenn nur die "vitamine" damit gespritzt werden sollen
24.05.2013 08:36

melli73

Mitglied seit 28.08.2003
285 Beiträge (ø0,06/Tag)

Hallo Sylvie,
vielen Dank für den konstruktiven Beitrag. ;)
Ich wollte kein Fondant über die Torte machen, sondern die Böden nur schichten ( ich stelle jetzt einfach mal den Link ein, wenn das nicht erwünscht ist, bitte löschen Hamburger ).

Liebe Grüße!
24.05.2013 10:02

TrueBlood123

Mitglied seit 04.04.2013
351 Beiträge (ø0,28/Tag)

das sieht ja lecker aus :)


ich würde aber das obere brot abrunden wie bei einem richtign hamburger

Jammi
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