Henglein
Rama Cremefine
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schallplatten kuchen fondant
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  Mitglied seit 17.12.2011 
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wir würden gerne einen Schallplattenkuchen backen, ähnlich wie dieser kleinstyle.com/wp-content/uploads/2011/07/kleinstyle-cakes_LP-cakes-02.jpg nun wüssten wir gerne: wie wir am einfachsten schwarzen Fondant herstellen und wie er am besten verarbeitet wird. es soll ein Schokoladen Kuchen werden vielen Dank schon mal stuff3d |
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Mitglied seit 31.03.2009
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Hallo
Ich habe heute mein erstes MMF gemacht. Also absolute Anfängerin aber ich würde jetzt einfach mal sagen: Entweder schwarzes kaufen oder selber MMF machen und mit Lebensmittelfarbe schwarz einfärben. LG Jelena |
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 Mitglied seit 22.06.2009
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Hallo,
da schwarz einfärben sehr schwer ist, würde ich entweder fertig eingefärbten Fondant nehmen oder den Fondant schwarz anmalen (mit Pastenfarbe und Pinsel) 
Wenn Ihr den Fondant selber macht, könnt Ihr während der Herstellung auch gaaaanz viel Pastenfarbe dazugeben, das dürfte auch hinhauen... Liebe Grüße Christina |
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Mitglied seit 17.12.2011
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oh gottchen ich merke wir haben uns eine neue lebensaufgabe geschaffen :)
danke euch beiden erstmal für die schnelle antwort... ich hoffe kaufland ist gut sortiert der kuchen muss leider schon freitag fertig sein... ich werde berichten liebe grüße jessy |
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 Mitglied seit 11.03.2005
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bei Kaufland wirst du mit Sicherheit nix finden. Liebe Grüße Angelika
Ach ja, Büffelmozzarella, den kenn ich. Das tut den Tieren ja so grauenhaft weh, wenn man den da pflückt. (Horst Lichter)
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Mitglied seit 17.12.2011
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oh das ist ja gar nicht gut.... hast du einen tip ??
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Mitglied seit 22.06.2009
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was hättest du im kaufland denn gern gefunden? die zutaten für den mmf findest du nämlich sicher. alternativ könntest du auch ein kilo fertigen fondant (ich nehme den von callebaut) bei torten-kram oder so kaufen...
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Mitglied seit 17.12.2011
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naja eigentlich wollte ich dort alles für den fondant kaufen.... torten-kram klappt aus zeitlicher sicht nicht mehr.
nun gut jetzt wüsste ich noch gern wie man den fondant am besten verarbeitet damit er so aussieht wie auf dem foto... |
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Mitglied seit 22.06.2009
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mit einem pizza-cutter vorsichtig rillen einritzen!
und wenn du über amazon bestellst? schau mal hier: www.amazon.de/Barry-Callebaut-White-Icing-Rollfondant/dp/B004FH4PWI/ref=sr_1_3?ie=UTF8&qid=1326312506&sr=8-3 dieser fondant von callebaut ist mein liebster!!! |
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