Henglein
Rama Cremefine
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Rosa Fondant???
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  Mitglied seit 04.01.2012 
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bin Anfängerin versuche Motivtorten zu backen, wer kann mir verraten wie ich marzipan rosa färben kann?? Und wie macht ihr den Boden 
lg yildiz |
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 Mitglied seit 27.03.2005
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Hallo
Marzipan ist aber kein Fondant Fondant lässt sich ganz einfach mit Lebensmittelfarben färben, wobei es im Fachhandel (z.B. Tortenkram) sehr viel bessere Farben gibt, als im normalen Lebensmittelladen Marzipan ist schwieriger einzufärben, weil es ja von der Grundfarbe her kein reines weiß ist lg eifelkrimi |
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Mitglied seit 18.11.2006
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Hallo,
egal ob Du Marzipoan oder Fondant färben willst, Du brauchst Lebensmittelfarbe und die wird dann einfach untergeknetet. Gruß, Eski |
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Mitglied seit 06.06.2011
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Wenn du Marzipan mit Puderzucker knetest und dann rosa lebenmittelfarbe mit reinkneten...hab ich zwar noch nicht so richtig probiert, steht aber in einem Rezeptheft von Dr Oetker/ Schwartau..:)
Oder du arbeitest mit Fondant  Du kannst anstatt weiße Marschmallows einfach rosane benutzen..hab ich auch gemacht & es klapp sehr gut
Viel Glück 
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Mitglied seit 02.03.2010
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wobei für rosa die flüssigen Lebensmittelfarben aus dem Supermarkt reichen.
Einfach die rote nehmen, da die Farben von Schw*rtau (leider) nicht so intensiv sind, wird es kein rot sondern helles rosa. |
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