Henglein
Rama Cremefine
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Schokoglasur unter MMF -geht das?
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  Mitglied seit 27.04.2006 
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ich habe einen Schachbrettkuchen gebachen, den ich nun gerne mit Kuvertüre überziehen würde. Aber hlät dann der MMF noch darauf, oder rutscht das? Marmelade wollte ich nicht verwenden. Danke für Eure Tipps. LG 
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 Mitglied seit 11.03.2005
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ich empfehle dir als Zwischenlage dieses Rezept Die Creme ist wirklich lecker. Liebe Grüße Angelika
Ach ja, Büffelmozzarella, den kenn ich. Das tut den Tieren ja so grauenhaft weh, wenn man den da pflückt. (Horst Lichter)
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 Mitglied seit 02.03.2010
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Hallo !
Du kannst auch Ganache verwenden, ist auch Schokolade (halt mit Sahne vermischt) und hält auch unter dem Fondant. Lg Jeanny |
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