Henglein
Rama Cremefine
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Blütenpaste im Kühlschrank hart geworden..
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  Mitglied seit 10.07.2006 
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Also, nun habe ich gestern diese Blütenpaste (www.chefkoch.de/forum/2,77,338913/Bluetenpaste.html)hergestellt. Da steht ja, dass man sie 24h in den Kühlschrank stellen soll. Also habe ich sie in einen Beutel gepackt, aber heute morgen ist die nun total hart, also mit fest drücken kann man noch eine Delle reinmachen, aber sonst geht gar nichts mehr :s Ist das normal? Soll ich sie versuchen warmzukneten und ev. etwas Wasser beigeben? Wäre dankbar für Hilfe 
Liebs Grüessli |
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 Mitglied seit 27.03.2005
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Das
 Ist die Paste zu trocken etwas Eiweiß einkneten  steht im Rezept
lg eifelkrimi |
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