Henglein
Rama Cremefine
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Wichtige Frage..
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  Mitglied seit 09.09.2011 
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Ich habe eine (für mich) seehr wichtige Frage. Würde gern Buttercreme für meine erste Motivtorte machen und in allen Rezepten steht Butter. Bisher hab Ich immer in meine Cremen Margarin setzt, also Margarin für Backen von Rama. Jetzt will Ich gern wissen ist die Butter in allen diesen Rezepte etwas anderes oder ist es die Rama dass ich verwende? Ich kenne nur diese Rama Margarin 
http://img171.imageshack.us/img171/9236/3358.jpg> Danke für Ihre Antworten! |
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Mitglied seit 04.10.2010
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Hallo sunny_girl
ich mache Buttercreme nur mit echter Butter. Ich habe Rama noch nie ausprobiert, aber wenn es gut schmeckt und die Buttercreme dann trotzdem die gewünschte Festigkeit aufweist, warum nicht. Es geht jedoch nichts über den Geschmack von echter Butter. LG Sibi |
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 Mitglied seit 21.02.2011
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Hallo Sunni girl,
ich nehme auch nur Butter für Buttercreme. Ich finde den Geschmack besser und ich denke mir auch die Creme wird fester als mit Margarine. Aber einen Versuch wäre es wert. lg Heide |
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Mitglied seit 22.01.2010
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Moin Sunny_girl
also ich fände Buttercreme ohne Butter irgendwie Etikettenschwindel. Abgesehen davon kann ich mir nicht vorstellen, dass die mit Magarine genauso schmeckt. Aber wenn du das bisher immer mit Magarine gemacht hast und damit zufrieden bist, warum zweifelst du nun an deinem bisherigen Rezept? LG Steinkäuzchen |
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Mitglied seit 09.09.2011
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Danke allen für Ihre Antworten..Noch eine Frage: Ist diese Butter in Buttercreme normale Butter zum Essen oder eine spezialle für Backen?
@ Steinkäuzchen: Ich habe vorher andere Cremen mit Margarine gemacht, aber nie Buttercreme. Gruß von Sunny Girl! |
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