Henglein
Rama Cremefine
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haltbarkeit von fondant
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  Mitglied seit 16.08.2011 
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ich schon wieder! 
wie lange hält sich eigentlich so selbst gemachter marshmallow fondant????? wie lange macht ihr den im vorraus??? 
LG 
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Mitglied seit 18.02.2009
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Vielleicht hilft dir dieser link weiter
http://www.chefkoch.de/forum/2,77,441741/Haltbarkeit-von-Fondant-etc.html |
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 Mitglied seit 19.09.2010
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Hallo
das hält sich luftdicht verpackt schon lange, ist ja nur Zucker 
Ansonsten kannst Du den MMF auch problemlos eingefriern und bei Bedarf einfach ausm Froster holen, auftauen lassen, durchkneten und wi gewohnt weiterverarbeiten. Liebe Grüße Torten-Liebhaberin |
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Mitglied seit 16.08.2011
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vielen lieben dank, euch für die hilfe!
glg
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