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Mein erster Schokotransfer

Vom 11.08.2011 11:17 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Elsbeth145 Kartoffelschäler


Mitglied seit 15.12.2010
78 Beiträge (ø0,15/Tag)
Hallo ihr Lieben

Ich bin schon länger stille Mitleserin und begeisterte Nachbackerin.

Jetzt hab ich meinen ersten Schokotransfer gemacht und hatte dabei gleich ein Problem.

Ich mache für die Einschulung am Samstag eine Torte mit einem Pinguin darauf. Die Füße sind wunderbar Orange geworden. Nur die blaue Schultüte ist missraten. Die weiße Fettglasur sieht blau gesprenkelt aus. Das blaue Pulver hat sich einfach nicht aufgelöst.
Kann mir einer Sagen was ich Falsch gemacht habe?

LG Elli
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Vom 11.08.2011 11:33 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

renkleov  Sternekoch


Mitglied seit 11.03.2005
12.728 Beiträge (ø4,83/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
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um wenigstens eine Idee zu haben, wo der Fehler liegt, solltest du erst mal genau beschreiben, wie du vorgegangen bist. Na!

so, wie deine Frage da steht ist es nicht anders, als wenn ich frage: Ich hatte 'nen Autounfall, was hab ich falsch gemacht Na!



Liebe Grüße Angelika

Ach ja, Büffelmozzarella, den kenn ich. Das tut den Tieren ja so grauenhaft weh, wenn man den da pflückt. (Horst Lichter)
Lachen Lachen
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Vom 11.08.2011 11:41 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Elsbeth145 Kartoffelschäler


Mitglied seit 15.12.2010
78 Beiträge (ø0,15/Tag)
Also, ich habe (nachdem ich die Konturen und so gemacht hab) die weißt Fettglasur erwärmt und einen teil mit orange vermengt. Das ist wunderbar geworden.
Den Rest der Fettglasur hatte ich derweil im Topf gelassen.
Als ich mit den Füßen und Schnabel fertig war habe ich die Fettglasur nochmal leicht angewärmt da sie zwischenzeitlich wieder fest geworden ist.
Dann hab ich das blaue Pulver unter die Glasur gemischt. Zumindest wollte ich sie untermischen. Stattdessen hat sich kein bisschen davon aufgelöst und jetzt habe ich weiße Fettglasur mit blauen Punkten drin.
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Vom 12.08.2011 01:37 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Elsbeth145 Kartoffelschäler


Mitglied seit 15.12.2010
78 Beiträge (ø0,15/Tag)
kann mir keiner helfen wo der fehler liegt?
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Vom 12.08.2011 01:54 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Nitsirk  Suppenkoch


Mitglied seit 12.11.2005
7.877 Beiträge (ø3,3/Tag)
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Die naheliegendeste Antwort ist: die blaue Farbe ist nicht fettlöslich gewesen, ist bestimmt eher eine alkohollösliche Farbe.



Liebe Grüße Nitsirk


Pessimisten sind Optimisten mit Erfahrung.
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Vom 12.08.2011 02:15 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Elsbeth145 Kartoffelschäler


Mitglied seit 15.12.2010
78 Beiträge (ø0,15/Tag)
die Farben waren alle von der gleichen Firma
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Vom 12.08.2011 02:16 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Nitsirk  Suppenkoch


Mitglied seit 12.11.2005
7.877 Beiträge (ø3,3/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht
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Das muss ja nicht unbedingt heißen, das sie auf die gleiche Art und Weise verarbeitet werden, ich hab hier auch verschiedene Farben, des selben Herstellers, die ich entweder in Wasser oder Alkohol lösen muss...



Liebe Grüße Nitsirk


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Vom 12.08.2011 02:20 Diesen Beitrag drucken PDF Auf diesen Beitrag antworten zum Anfang der Seite scrollen zum Ende der Seite springen Einen Beitrag nach oben springen Einen Beitrag nach unten springen

Elsbeth145 Kartoffelschäler


Mitglied seit 15.12.2010
78 Beiträge (ø0,15/Tag)
ich hatte die im 4er Pack (gelb-rot-grün-blau) bei pati-ver... gekauft. Die waren in der Karegorie Fettlösliche Farben
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